'Le Vitel à Porter' è un pastificio situato nel cuore del centro storico di Torino che propone sia piatti tradizionali che originali, con un'attenzione particolare alla qualità e alla contaminazione. Diviso tra una sezione glutinoso e gluten-free, offre l'opportunità di acquistare pasta cruda o di gustarla sul posto. Servizio eccellente e piatti deliziosi lo rendono una scelta consigliata per tutti.
Indica come gestisci il gluten free e mostra ai celiaci che possono fidarsi di te
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Non mangiavo pasta fresca da anni, veramente favolosa; essendo anche intollerante al lattosio sono riuscita a trovare delle soluzioni. Locace informale e personale preparato e molto gentile!!
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eccezionale! sia la sicurezza che la qualità della Pasta fresca senza glutine!!!
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Non mangiavo la pasta fresca da anni prima di conoscere loro. Gusti eccezionali, da provare!
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An ideal place for a fresh pasta break. In addition to purchasing fresh raw pasta, you can also eat in, choosing from a variety of shapes and sauces. All the pasta is homemade, and you can also choose a completely gluten-free version. The dishes are simply perfect: from the texture to the flavor, which pairs wonderfully with the various sauces available. The tajarin with Bra sausage sauce, the plin with roast beef sauce, and the bunet are worth a mention. The atmosphere is charming, simple yet refined, and there are numerous tables outside for dining on nice days. Given the format, where the pasta is served in sealed boxes, you can also pick up takeout and eat elsewhere. The staff is also very friendly, making you feel welcomed from the moment you walk in. The price isn't cheap, but for the quality, it's absolutely fair.
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pastificio che offre proposte tradizionali (plin, tajarin..) a quelle originali (come i ravioli al nero di seppia con il baccalà, o impasti alla barbabietola ..). Hanno letteralmente un muro che divide il locale in due: glutinoso e non glutinoso. sono molto attenti alla contaminazione, sono informati e gentili. è possibile sia comprare la pasta cruda da cuocere a casa, sia consumare sul posto. ottima qualità!
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Situata nel cuore del centro storico di Torino, questa pasta factory offre anche piatti senza glutine, dai classici piemontesi alle reinterpretazioni più deliziose. Puoi gustare pasta con sughi costantemente aggiornati e abbinamenti inaspettati. Una menzione d'onore va ai dolci; l'"ile flottante" è una scoperta "disconcertante".
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La pasta senza glutine più incredibile che abbia mai mangiato, la mangerei felicemente ogni giorno. Raccomando al 100% a tutti. Mia sorella ha preso le tagliatelle, che erano altrettanto fantastiche. Il servizio è eccellente 😊
Vicini e degni di nota