'Le Vitel à Porter' es una pasta shop ubicada en el corazón del centro histórico de Turín que ofrece tanto platos tradicionales como originales, con una atención especial a la calidad y la fusión. Dividido entre una sección con gluten y sin gluten, ofrece la oportunidad de comprar pasta cruda o disfrutarla en el lugar. Un excelente servicio y platos deliciosos lo convierten en una opción recomendada para todos.
Indica cómo gestionas el sin gluten y demuestra a los celíacos que pueden confiar en ti
5,0
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No comía pasta fresca desde hace años, realmente fabulosa; siendo también intolerante a la lactosa, logré encontrar algunas soluciones. ¡Lugar informal y personal muy amable y preparado!!
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¡excepcional! tanto la seguridad como la calidad de la pasta fresca sin gluten!!!
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No comía pasta fresca desde hacía años antes de conocerlos. ¡Sabores excepcionales, hay que probarlo!
5
Un lugar ideal para una pausa de pasta fresca. Además de comprar pasta cruda fresca, también puedes comer allí, eligiendo entre una variedad de formas y salsas. Toda la pasta es casera, y también puedes elegir una versión completamente sin gluten. Los platos son simplemente perfectos: desde la textura hasta el sabor, que se combina maravillosamente con las diversas salsas disponibles. Los tajarin con salsa de salchicha de Bra, los plin con salsa de carne asada y el bunet merecen mención. La atmósfera es encantadora, simple pero refinada, y hay numerosas mesas afuera para comer en días agradables. Dado el formato, donde la pasta se sirve en cajas selladas, también puedes pedir comida para llevar y comer en otro lugar. El personal también es muy amable, haciéndote sentir bienvenido desde el momento en que entras. El precio no es barato, pero para la calidad, es absolutamente justo.
5
taller de pasta que ofrece propuestas tradicionales (plin, tajarin...) a originales (como los ravioles de sepia con bacalao, o masas de remolacha...). Tienen literalmente una pared que divide el lugar en dos: con gluten y sin gluten. Son muy atentos a la contaminación, están bien informados y son amables. Es posible tanto comprar pasta cruda para cocinar en casa, como consumir en el lugar. ¡Excelente calidad!
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Ubicada en el corazón del centro histórico de Turín, esta fábrica de pasta también ofrece platos sin gluten, desde clásicos piemonteses hasta las reinterpretaciones más deliciosas. Puedes disfrutar de pasta con salsas constantemente actualizadas y combinaciones inesperadas. Una mención honorable va para los postres; el "ile flottante" es un descubrimiento "desconcertante".
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La pasta sin gluten más increíble que he probado, la comería felizmente todos los días. 100% recomendable para todos. Mi hermana tuvo los tagliatelle que también fueron fantásticos. El servicio es excelente 😊
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