Elliot Osteria und Dormire in Collina bietet einen höflichen Service und eine einzigartige Atmosphäre. Die freundlichen Kellner gehen aufmerksam auf die Ernährungsbedürfnisse ein und bieten sogar Schär-Cracker als Alternative an. Das glutenfreie Risotto wurde von Zöliakie-Familien besonders geschätzt.
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Höflicher Service, die Kellner sind sehr freundlich, sie haben Schär-Cracker als "Brot" angeboten und meine Tochter (Zöliakie) hat ohne Probleme leckeres Risotto gegessen. Die Atmosphäre ist einzigartig.
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Wir waren vor ein paar Tagen in diesem Restaurant und leider war die Erfahrung in vielerlei Hinsicht äußerst enttäuschend. Wir hatten im Voraus reserviert und freundlich um einen Tisch mit Aussicht gebeten, aber bei unserer Ankunft hatten sie versucht, uns hinter einem Vorhang unterzubringen, ohne jegliche Erklärung oder Berücksichtigung unserer Anfrage. Wir mussten darauf bestehen, einen geeigneteren Tisch zu bekommen, aber der anfängliche Empfang war alles andere als angenehm. Außerdem hatte ich aufgrund einer Laktoseintoleranz große Schwierigkeiten: Die Speisekarte bietet sehr wenige geeignete Alternativen, sowohl bei den Vorspeisen als auch bei den Hauptgerichten. Unter den Hauptgerichten war die einzige mögliche Option eine Art Auberginen-Parmesan. Auf die Nachfrage nach Informationen oder Alternativen zeigte das Personal eine genervte und irritierte Haltung, als ob es eine Belästigung wäre, Fragen zu Zutaten und Intoleranzen zu beantworten. Als ob das nicht genug wäre, wurde uns am Tisch Kräuterbutter serviert, die für Laktoseintolerante völlig ungeeignet war, ohne jegliche Aufmerksamkeit oder vorherige Rückfrage. Ein Detail, das eine mangelnde Pflege gegenüber den Ernährungsbedürfnissen der Kunden zeigt. Was die Getränke angeht, bestellten wir zwei Gläser Wein und eine Flasche Wasser: das Wasser kam nie an und die Weingläser waren sowohl in Menge als auch in wahrgenommener Qualität dürftig. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Service wenig einladend, die Aufmerksamkeit für spezifische Anfragen gering und die allgemeine Verwaltung sehr zu wünschen übrig lässt. Schade, denn der Ort hätte Potenzial, aber wir werden nicht zurückkehren und würden ihn nicht empfehlen, insbesondere nicht für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder für diejenigen, die ein gepflegtes Erlebnis suchen.
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