Le Sans Nom! ist eine gemütliche französische Crêperie mit rustikaler Atmosphäre, die besonders auf die Bedürfnisse von Zöliakie-Betroffenen achtet. Die Buchweizen-Galettes sind köstlich und natürlich glutenfrei, während das Personal freundlich und gut informiert ist. Empfehlenswert für diejenigen, die eine freundliche und sichere Umgebung suchen.
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5,0
5
Endlich jemand, der die Problematik der Kontamination im Hinblick auf Zöliakie und Glutenunverträglichkeit versteht, der einzige, den ich in dieser Gegend Frankreichs gefunden habe! Die Galettes (sehr gut) sind aus Buchweizen (von Natur aus glutenfrei) und die Eigentümerinnen können klar angeben, was für eine Zöliakie erlaubt ist und was nicht (eine von ihnen ist zöliakiekrank) und, wie gesagt, sie achten auf Kontaminationen. Außerdem sind sie sehr nett und hilfsbereit, die Atmosphäre ist rustikal und einladend. Einziger Nachteil: die Pommes Frites sind derzeit nicht glutenfrei, ich hoffe, dass es beim nächsten Mal diese Verbesserung geben wird! Für alles andere, ausgezeichnet und die Preise sind im Normalbereich.
5
Wir wurden sehr freundlich empfangen und fanden einen Tisch zum Abendessen am Samstag, obwohl wir nicht reserviert hatten - fantastisch? Die Crêperie wird mit viel Liebe geführt und man merkt sofort, dass das Essen und die verwendeten Zutaten von sehr guter Qualität sind. Der Teig für die Galettes ist glutenfrei und auf Buchweizenbasis. Unsere Kinder hatten 'extra Wünsche', die mit einem Lächeln erfüllt wurden. Wir empfehlen die herzhaften Galettes und die süßen Crêpes wärmstens. Wir werden wiederkommen! 🫶🏻
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