¡Le Sans Nom! es una acogedora crepería francesa con un ambiente rústico, especialmente atenta a las necesidades de quienes padecen enfermedad celíaca. Las galettes de trigo sarraceno son deliciosas y naturalmente sin gluten, mientras que el personal es amable y bien informado. Recomendado para quienes buscan un ambiente amigable y seguro.
Los locales son sugeridos por la comunidad Gluto. Aún no tenemos suficiente información para el informe de seguridad sin gluten de este local.
Conviértete en socio y obtén un perfil profesional y otros beneficios
5,0
5
Finalmente alguien que entiende la cuestión de las contaminaciones en relación con la celiaquía y la intolerancia al gluten, ¡el único que he encontrado en esta zona de Francia! Las galettes (muy buenas) son de trigo sarraceno (naturalmente libres de gluten) y las propietarias saben indicar claramente lo que está permitido para un celiaco y lo que no (una de ellas es celíaca) y, como he dicho, son atentas a las contaminaciones. Además, son muy amables y dispuestas, el ambiente es rústico y acogedor. El único inconveniente: las patatas fritas actualmente no son gluten free, ¡esperaría que hubiera esta mejora la próxima vez! Por todo lo demás, excelente y precios en la norma.
5
Tuvimos una recepción muy amigable y encontramos una mesa para la cena del sábado aunque no teníamos reserva - ¿fantástico? La crêperie está gestionada con mucho amor y se entiende de inmediato que la comida y los ingredientes utilizados son muy buenos. La masa para las galettes es sin gluten y está hecha de harina de alforfón. Nuestros hijos hicieron 'solicitudes extras' que fueron atendidas con una sonrisa. Recomendamos encarecidamente las galettes saladas y las crêpes dulces. ¡Volveremos! 🫶🏻
Cercanos y destacados
¡Descarga ahora la app de Gluto!
Llamar
Sitio web
Compartir