Die Osteria Ritrovata di Du Butò bietet ein saisonales Hochwert-Menü mit glutenfreien Optionen, insbesondere bei den Hauptgerichten. Die Atmosphäre ist einladend und gepflegt, und das Personal ist freundlich und hilfsbereit. Die Weinkarte ist ausgezeichnet und der stimmungsvolle Weinkeller rundet das Erlebnis ab.
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5,0
5
Nicht sehr umfangreiche Speisekarte, mit hochwertigen Gerichten, die eine gute Balance der Aromen bieten. Für Zöliakie-Betroffene sind alle Hauptgerichte (auch Fisch) glutenfrei, ebenso einige Vorspeisen/Beilagen. Nur der Crème Caramel ist glutenfrei. Hervorragende Saisonabhängigkeit, ein gehobenes Restaurant mit entsprechend hohen Preisen. Die Auswahl und Vielfalt der Angebote ist etwas begrenzt, aber ich mag es und komme immer gerne wieder.
5
Ich gehe sehr gerne zu meinen Freunden in die Osteria, vor allem, weil ich bei jedem Wechsel der Jahreszeit ein saisonal überarbeitetes Menü finde. Ein sehr schönes Restaurant mit einer sehr schönen und besonderen Einrichtung. Der Wirt, Michele, ist immer freundlich und lächelnd, man fühlt sich wohl und er beantwortet jede Anfrage und schlägt auch Alternativen vor, falls einem etwas auf dem Teller nicht gefällt oder bei Allergien (es gibt auch Gerichte für Zöliakie-Betroffene, Laktoseintolerante und Vegetarier). Die Pasta ist hausgemacht und das schmeckt man; außerdem hat jede Pasta ihre eigene Form und Füllung. Das Fleisch ist sehr gut und endlich ein Restaurant, das Fleisch zubereitet und nicht nur grillt; die geschmorte Wange ist etwas Himmlisches. Auch das Angebot an Gemüse als Beilage ist gut durchdacht. Ausgezeichnete Weinkarte, der Weinkeller, in dem man auch essen kann, ist sehr schön und ansprechend. Junges Personal, aber immer höflich und nie unhöflich.
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