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Photo de Osteria ritrovata di du butò

Osteria ritrovata di du butò | Sans gluten à Solarolo

Via Luca Fioroni, 11, Solarolo

L'Osteria Ritrovata di Du Butò propose un menu saisonnier de haute qualité avec des options sans gluten, en particulier parmi les plats principaux. L'ambiance est accueillante et soignée, et le personnel est aimable et serviable. La carte des vins est excellente et la cave pittoresque complète l'expérience.

https://www.glutoapp.com/fr/lieu/14812/osteria-ritrovata-di-du-but-
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Glutoscore
5,0

Immagine del profilo di RomBassi
RomBassi
17/02/2026
5

Un menu pas très étendu, avec des plats de qualité ayant un bon équilibre de saveurs. Pour les cœliaques, tous les plats principaux (y compris ceux de poisson) sont sans gluten, ainsi que quelques entrées/ accompagnements. En dessert, seul le crème caramel est sans gluten. Très bonne saisonnalité, un restaurant recherché avec des prix correspondants. Le choix et la variété des propositions sont un peu limités, mais j'aime bien et j'y retourne toujours avec plaisir.

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Giulia Bosi
27/01/2025
5

Je vais très volontiers chez mes amis de l’osteria, surtout parce qu'à chaque changement de saison, je trouve un menu revisitée selon la saison. Un restaurant très joli, avec un décor très beau et particulier. L’hôte, Michele, est toujours gentil et souriant, il vous fait sentir à l’aise et répond à chaque demande, proposant également des alternatives en cas de plat déplaisant ou en cas d’allergie (il y a des plats pour les cœliaques, les intolérants au lactose et les végétariens). Les pâtes sont toutes faites maison et on le sent, de plus, chaque pâtes a sa forme et sa garniture. La viande est très bonne et enfin un restaurant qui cuisine la viande et ne fait pas que griller, la joue de bœuf braisée est quelque chose de spatial. La proposition de légumes en accompagnement est également soignée. Excellente carte des vins, très belle et évocatrice, la cave où l’on peut également manger. Personnel jeune mais toujours composé et jamais impoli.





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