Amaranto est le seul restaurant végétalien au centre de Ravenne, offrant un large choix de plats, presque tous disponibles en version sans gluten. L'ambiance accueillante et le personnel sympathique créent une expérience culinaire agréable et variée.
Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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4,3
4
La cuisine est unique, mais presque tout le menu (végétalien) est également disponible en version sans gluten. De la bonne nourriture jamais banale, un personnel aimable.
4
Très beau lieu, ambiance sympathique et élégante. La responsable qui nous a accueillis a été super gentille, comprenant nos allergies (graves) avec beaucoup de sérieux et de patience, faisant immédiatement la différence entre les simples intolérances et interagissant avec la cuisine pour mieux nous conseiller. La nourriture et le choix des plats étaient bons, mais je dois être honnête, rien de vraiment mémorable ; dans la lasagne, la béchamel était un peu insipide, le gâteau d'asperges un peu 'neutre'... sans véritable élan, disons. En revanche, le plateau de fromages artisanaux était excellent, l'arancino était bon et le cheesecake végétalien était plaisant. Nous y retournerons pour essayer d'autres plats.
5
Une expérience vraiment agréable, un personnel aimable, de la nourriture végétalienne (et pour la plupart sans gluten) absolument à essayer ! Nous avons demandé une mini-dégustation pour la table et avons donc essayé plusieurs plats ☺️
4
L'endroit est le seul restaurant végétalien du centre de Ravenne, il mérite donc une note élevée juste pour offrir la possibilité à tout le monde de manger végétalien dans cette ville. Le cadre est très agréable, le personnel est aimable et cordial. La sélection de plats est très variée, avec également de bonnes options sans gluten, mais il est dommage que certains plats ne correspondaient pas exactement à ce qui était indiqué sur le menu. Par exemple, les nouilles auraient dû être accompagnées de légumes variés à l'orientale, mais un plat de nouilles avec une sauce aux poivrons est arrivé, bon mais pas ce qui était annoncé. Les rouleaux printaniers étaient des rouleaux de riz comme on en trouve au restaurant chinois classique. À essayer quand même !
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