Amaranto | Sin gluten en Ravenna

Franca Stravaganti
14/02/2025

4

La cocina es una sola, pero casi todo el menú (vegano) también está disponible en versión sin gluten. Comida buena y nunca trivial, personal amable.

Paolo Ranzani
26/08/2025

4

Lugar muy bonito, ambiente amable y elegante. La responsable del lugar que nos recibió fue muy amable, entendió nuestras alergias (graves) con mucha seriedad y paciencia, diferenciando inmediatamente entre las intolerancias simples y comunicándose con la cocina para aconsejarnos de la mejor manera. La comida y la selección de platos, debo ser sincero, fueron buenos, pero no realmente memorables; en la lasaña la bechamel estaba un poco insípida, el pastel de espárragos un poco 'neutro'... sin mucho empuje, digamos. En cambio, la tabla de quesos artesanales estuvo excelente, el arancino estuvo bien y el cheesecake vegano estuvo bien. Volveremos para probar otros platos.

alessia colafrancesco
16/03/2025

5

Una experiencia realmente agradable, personal amable, comida vegana (y en su mayoría sin gluten) absolutamente para probar! Solicitamos una mini degustación para la mesa y así probamos varios platos ☺️

wanda amitrano
16/05/2024

4

El local es el único restaurante vegano en el centro de Rávena, por lo que merece una calificación alta solo por dar esta posibilidad a todos de comer vegano en esta ciudad. El lugar es muy bonito, el personal es amable y cordial. La elección de comida es muy variada, también tiene opciones sin gluten muy buenas, pero solo es una pena que algunos platos no eran exactamente lo que decían ser en el menú. Por ejemplo, los fideos deberían haber sido con verduras mixtas al estilo oriental, sin embargo, llegó un plato de fideos con salsa de pimientos, buenos pero no lo que se había indicado. Los rollitos orientales eran rollos de arroz como los que se comen en un restaurante chino clásico. ¡De todos modos, vale la pena probarlo!