Linfa ist das erste pflanzenbasierte Gastronomie- und Hospitality-Konzept in Italien, das vollständig pflanzlich und 100 % glutenfrei ist. Eine sanfte grüne Revolution, Made in Milan seit 2021. Als bestes pflanzenbasiertes Bistro in Italien von 50 Top Italy ausgezeichnet, feiert Linfa Geschmack und Nachhaltigkeit mit hochwertigen Bio-Zutaten und lokalen, saisonalen Rohstoffen und bietet ein inklusive und innovative Erfahrung. Tradition. Innovation. Emotion.
Werde Partner und erhalte ein professionelles Profil sowie weitere Vorteile
5,0
5
Ich bin im AFC-Netzwerk der AIC Lombardia der Italienischen Zöliakie-Vereinigung zertifiziert.
5
Ausgezeichnete Gerichte und Produkte, das Personal ist super hilfsbereit. Sorgfalt und Gastfreundschaft in einer modernen Umgebung. Alles glutenfrei, zertifiziert.
5
Der perfekte Ort für eine Gruppe von Menschen, in der sowohl Veganer als auch Zöliakiker anwesend waren. Das vegane Sushi, das ich hier gegessen habe, habe ich noch nie woanders gegessen, ganz zu schweigen von der kleinen Pizza... wirklich sehr inklusiv und alles super lecker.
5
Ein äußerst inklusiver und schmackhafter Ort. Unbedingt besuchen!
5
Leckeres Essen und ein sehr schöner und eleganter Veranstaltungsort
5
superlativ super sicher gegen Kontamination und alles ist sehr gut
5
Bisher war ich dreimal dort, ich habe verschiedene Gerichte ausprobiert und war nie enttäuscht. Alles ist vegetarisch und glutenfrei, alles lecker und gut präsentiert. Sogar meine Töchter, die nicht zöliakiekrank sind, waren begeistert. Wenn wir einen Mangel finden wollen, ist es ein bisschen teuer - aber es ist sein Geld wert.
5
5
Einfach das beste vegane (und glutenfreie) italienische Restaurant. Essen, das begeistert, erstaunt und sprachlos macht. Von der Auswahl der Zutaten bis zur Ausführung wie in einem Sterne-Restaurant. Freundlicher und professioneller Service, einzigartige Gastfreundschaft von Edoardo und eine Location, die ein multisensorisches Vergnügen schafft (sogar die Musik passt perfekt dazu). Die Sushi-Auswahl wird Sie berühren. Möge dies der Beginn einer rEvolutions für einen gesünderen, ethischen, inklusiven und bewussten Lebensstil sein. Danke von Herzen 💚
5
Der Ort ist super ästhetisch und schick, aber einladend, mit viel Liebe zum Detail. Das Personal ist wirklich freundlich, lächelnd und sehr hilfsbereit. Wir sind von Bozen nach Mailand gekommen, nur um in diesem Restaurant zu essen, da alle ihre Produkte glutenfrei und vegan sind. Es war ein wunderbares Abendessen, denn ihre Gerichte und ihr Kochkonzept sind überraschend! Wir haben alle Arten von Uramaki-Sushi bestellt, und jede Art war eine Explosion von Aromen. Unsere Favoriten waren: Tempura Blossom, Avo No Salmon, Seaside. Wir waren angenehm zufrieden!🥰
5
Jahresrückblick, von Genua nach Mailand war es notwendig und verpflichtend, endlich Linfa auszuprobieren. Meine Familie war so verzaubert und von der Güte der Gerichte so beeindruckt, dass wir während einer Woche Urlaub zweimal dort waren (am ersten und am letzten Tag!). Wir haben die Business-Lunch-Angebot genutzt, das uns die Möglichkeit gab, alle Gerichte der Speisekarte zu probieren, indem wir sie miteinander getauscht haben. Alles war köstlich und leicht, die Gerichte waren so gut und einzigartig, dass ich nicht einen Favoriten benennen könnte. Absolut empfehlenswert, sehr freundliches Personal.
5
Im Herzen des Design- und Modeviertels von Mailand gelegen, hat Linfa – Eat Different schnell Aufmerksamkeit für seine innovative und nachhaltige Küche gewonnen. Gegründet 2021 von Edoardo Valsecchi, einem jungen Manager mit internationaler Erfahrung, zeichnet sich Linfa durch ein vollständig pflanzliches und glutenfreies kulinarisches Angebot aus, das tradition und modernes gekonnt verbindet. Das Menü von Linfa ist eine Reise durch raffinierte Aromen, mit Gerichten, die lokale und saisonale Zutaten hervorheben. Zu den beliebtesten Angeboten zählen die Kartoffelgnocchi mit Cashewcreme, Pfeffer und Trüffel, die eine umhüllende und raffinierte Geschmackskombination bieten. Die Pizza, hergestellt aus einem frischen glutenfreien Teig aus italienischem Mehl, ist leicht und äußerst bekömmlich und erhält die italienische Tradition. Für Liebhaber der japanischen Küche überrascht der pflanzenbasierte Sushi von Linfa mit seiner Liebe zum Detail und dem Gleichgewicht der Aromen und stellt eine nachhaltige und schmackhafte Wahl dar. Die Atmosphäre von Linfa ist so gestaltet, dass sie ein umfassendes sensorisches Erlebnis bietet. Die drei Säle, geprägt von eleganten und hellen Atmosphären mit Pastellfarben, schaffen eine einladende und entspannende Umgebung. Das Innendesign spiegelt das Engagement des Restaurants für Nachhaltigkeit wider, mit der Verwendung von umweltfreundlichen Materialien und einer Optimierung des natürlichen Lichts. Das Servicepersonal ist bekannt für Professionalität und Höflichkeit und steht immer bereit, die Gäste bei der Auswahl der am besten geeigneten Gerichte und Kombinationen zu unterstützen. Die Kundenbetreuung hat Priorität und sorgt für einen tadellosen Service, der jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Linfa – Eat Different ein unvergesslicher Halt für diejenigen ist, die hochwertige pflanzliche Küche in einem raffinierten und nachhaltigen Rahmen im Herzen von Mailand erkunden möchten. Die Kombination aus köstlichen Gerichten, gepflegter Umgebung und ausgezeichnetem Service macht dieses Restaurant zur idealen Wahl für jede Gelegenheit.
5
Eine wunderbare Erfahrung. Als Zöliakie-Betroffene habe ich mich endlich inkludiert und glücklich gefühlt, vor unglaublich gut zubereiteten, schmackhaften und originellen Gerichten. Man findet eine angenehme Atmosphäre, das Personal ist professionell und äußerst freundlich. Eine außergewöhnliche Unternehmervision. Herzlichen Glückwunsch! Ich empfehle es wirklich jedem, gönnt euch zwei Stunden Verwöhnung in diesem außergewöhnlichen Ort. Ein Trip von Piacenza, der sich lohnt!! Wir waren zu zweit 💓
In der Nähe und empfehlenswert
Lade die Gluto-App jetzt herunter!
Anrufen
Webseite
Speisekarte
Teilen