Das Rifugio Buffaure bietet zahlreiche glutenfreie Optionen auf der Speisekarte, die sorgfältig gekennzeichnet sind. Das Personal ist sich der Bedürfnisse von Zöliakie-Betroffenen bewusst und garantiert besondere Aufmerksamkeit bei der Zubereitung. Ein ausgezeichneter Ort, um nach einem Tag auf der Skipiste traditionelle Gerichte zu genießen.
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4,0
3
Nach einem Tag auf den Skiern gibt es nichts Besseres als einen guten Teller Polenta... und hier ist sie wirklich gut. Sie achten auf die Zubereitung, garantieren jedoch keine Kontaminationsfreiheit. Insgesamt gut.
5
sie haben viele glutenfreie Optionen auf der Speisekarte, markiert mit der Aufschrift gf. sie kennen Zöliakie und Kreuzkontamination, die Pommes werden in einer separaten Fritteuse zubereitet. sie haben keine Desserts, aber sie haben verschiedene Vorspeisen und Hauptgerichte.
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