Le Rifugio Buffaure propose de nombreuses options sans gluten sur le menu, soigneusement signalées. Le personnel est conscient des besoins des personnes celiaques, garantissant une attention particulière lors de la préparation. Un excellent lieu pour déguster des plats traditionnels après une journée sur les pistes de ski.
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4,0
3
Après une journée de ski... rien de mieux qu'un bon plat de polenta... et ici elle est vraiment bonne. Ils font attention à la préparation, mais ne garantissent pas l'absence de contamination. Dans l'ensemble, c'est bon.
5
ils ont de nombreuses options sans gluten dans le menu, mises en évidence par l'écriture sg. ils connaissent la maladie cœliaque et la contamination, les frites sont cuites dans une friteuse séparée. ils n'ont pas de desserts, mais ils ont plusieurs entrées et plats principaux.
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