El Rifugio Buffaure ofrece numerosas opciones sin gluten en el menú, cuidadosamente señaladas. El personal es consciente de las necesidades de los celíacos, garantizando una atención especial durante la preparación. Un excelente lugar para disfrutar de platos tradicionales después de un día en las pistas de esquí.
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Después de un día de esquí... no hay nada mejor que un buen plato de polenta... y aquí está realmente buena. Son cuidadosos con la preparación, pero no garantizan la no contaminación. En general, bien.
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tienen muchas opciones sin gluten en el menú, destacadas con la escritura sg. conocen la enfermedad celíaca y la contaminación, las papas fritas se cocinan en una freidora aparte. no tienen postres, pero tienen varios aperitivos y platos principales.
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