Das Lokal 'Tapa Bucho' bietet eine große Auswahl an Tapas, mit glutenfreien Optionen, die deutlich auf der Speisekarte angegeben sind. Nicht alles ist glutenfrei, aber das Restaurant kann trotzdem für Menschen mit Zöliakie geeignet sein.
Zeig, wie du mit glutenfreien Speisen umgehst, und gib Zöliakie-Betroffenen die Sicherheit, dir zu vertrauen
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Die Kellnerin hat uns gewarnt, dass es aufgrund von Küchenutensilien zu Kreuzkontaminationen kommen könnte. Ich habe dann gefragt, welche Gerichte für mich als Zöliakie-Betroffener am sichersten sind. Am Ende habe ich gegessen, und mir ging es nicht schlecht, aber ich hatte nicht viel Sicherheit, obwohl es mehrere GF-Alternativen gab.
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Die Bedienung hat uns versichert, dass es in der Küche Kreuzkontamination gibt und dass alle Gerichte, die sie machen konnten, wenige und natürlich glutenfrei und kontaminiert waren.
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Dieses Restaurant bietet eine große Auswahl an Tapas. Im Menü sind die glutenfreien angegeben: nicht alles ist glutenfrei, aber ich denke dennoch, dass dieser Ort auch für Zöliakiekranke geeignet sein kann.
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