Yoghi und Bubu Glutenfreies Restaurant, gelegen am Piazza 27 Aprile in Carrara, bietet köstliche lokale Küche, die vollständig glutenfrei ist. Die Inhaberin, Francesca, ist freundlich und aufmerksam auf die Bedürfnisse der Gäste. Eine ausgezeichnete Wahl, um hausgemachte Gerichte von hoher Qualität ohne Kompromisse zu genießen.
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4,8
5
Tolle Lokalität! Neugierig hineingehen und ekstatisch herauskommen. Fantastisches Brot, vom Vorspeise bis zum Dessert ein Wunder. Tordelli, die einem den Atem rauben, weil sie so gut sind. Und die Inhaberin? Stratosphärisch! Auf jeden Fall ausprobieren, und die Begleitung wird kaum merken, dass sie glutenfrei essen... manchmal habe ich auch meine Zweifel :)
5
Dieser Ort ist praktisch risikofrei für Zöliakiekranke, auch weil die servierten Gerichte ausschließlich glutenfrei sind. Sie sollten alle Gerichte auf der Speisekarte probieren. Die Betreiber sind sehr kompetent, freundlich und aufmerksam gegenüber den Kunden. Ich war dort schon mehrmals, denn das Lächeln meiner Tochter, die essen kann, ohne Angst vor Problemen zu haben, ist unbezahlbar. SIE MÜSSEN NUR ANRUFEN UND WERDEN ES NICHT BEREUEN!
5
Restaurant, das sich ausschließlich der Zubereitung von glutenfreien und laktosefreien Speisen sowie anderen Unverträglichkeiten widmet. Dankbar dem Koch, der mir das Rezept für hausgemachtes Brot gegeben hat. Die Rohstoffe sind immer frisch und aus der Region. Ich empfehle es allen Zöliakie-Kranken, sowohl Kindern als auch Erwachsenen, mit höchster Sicherheit.
5
Alles glutenfrei. Eine einladende und familienfreundliche Atmosphäre. Wirklich außergewöhnlich, angefangen mit dem Brot... was soll man über die Sgabei mit Wurstwaren sagen, Tagliatelle mit Wildschweinragout und zum Schluss ein hausgemachtes Dessert. Sehr empfehlenswert!
4
wirklich hervorragendes Essen, komplett glutenfrei, besonders zu empfehlen sind die Tordelli und Tagliatelle. Das Fleisch ist durchschnittlich und der Preis pro Kilo ist absolut unangemessen.
4
Das Restaurant bereitet nur glutenfreie Speisen zu und befindet sich an der Piazza 27 Aprile in Carrara, Nummer 1B.
5
Lokaler Ort in einem typischen Platz; für mich ist es ein Vergnügungspark für mich und meine Familie, alles glutenfrei! Es war eine angenehme Entdeckung: Ravioli, Sgabei, Polenta und viele Hauptgerichte wie Steak und Spanferkel und zum Schluss das Dessert. Alles mit spektakulärem hausgemachtem Brot! Herzlichen Glückwunsch!
5
Tolle Erfahrung. Ich empfehle es sehr. Die Tordelli sind einfach spektakulär... eine einfache Küche, die bis ins kleinste Detail gepflegt wird. Für Zöliakie-Betroffene ist es ein Paradies, da das Menü vollständig glutenfrei ist, aber auch von Nicht-Zöliakie-Betroffenen geschätzt wird. Zum Nachtisch hatten wir den Reisekuchen, köstlich! Freundliches und höfliches Personal. Ich werde auf jeden Fall zurückkommen!
4
Ein familienfreundliches und einladendes Restaurant mit Blick auf einen Platz in der Nähe des Zentrums von Carrara. Es ist nicht einfach, einen Parkplatz zu finden, wahrscheinlich wegen vorübergehender Bauarbeiten in der Nähe. Die Qualität der Gerichte im Zeichen der lokalen Tradition ist bemerkenswert, wie Panigacci, Tordelli, Trippa, gefüllte Muscheln und Reiskuchen. Alle Gerichte sind glutenfrei, einschließlich des hausgemachten Brotes, aber es gibt keinen Geschmackunterschied zu den typischen Rezepten.
5
Meine Mutter ist glutenintolerant und hat endlich einen Ort gefunden, an dem sie lokale Gerichte genießen kann, ohne auf Geschmack oder Qualität verzichten zu müssen. Francesca, die Besitzerin, ist unglaublich nett und wirklich aufmerksam auf die Bedürfnisse ihrer Gäste. Sehr empfehlenswert!
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Meine Mutter ist glutenintolerant und hat endlich einen Ort gefunden, an dem sie lokale Gerichte genießen kann, ohne auf Geschmack oder Qualität verzichten zu müssen. Francesca, die Besitzerin, ist unglaublich freundlich und wirklich aufmerksam auf die Bedürfnisse ihrer Gäste. Sehr empfehlenswert!
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Sehr schöner Ort, exzellentes Essen. Wir haben alles sehr genossen. Wirklich köstliche Vorspeisen. Ravioli sind erstklassig. Köstliches Brot. Reisauflauf ist das erste Mal, dass ich einen Reisauflauf mag. So sehr. Alles gut verpackt, da wir am Sonntag zum Mittagessen zum Mitnehmen bestellt haben. Danke, dass Sie diesen Sonntag erhellt haben 😊 sehr zu empfehlen!
5
Eine äußerst angenehme Entdeckung. Endlich ein Restaurant mit hausgemachter Küche und hochwertigen Rohstoffen, das die vergessenen Aromen vergangener Zeiten wiedererweckt, und das alles glutenfrei, was sehr selten zu finden ist. Alles ist phänomenal, ich empfehle es – Sie werden erstaunt sein. Sie finden glutenfreies Brot, das unglaublich ist, denn es schmeckt wirklich nach toskanischem Brot, hausgemachte Pasta und traditionellen Ragù, sowie Sgabei, Panigacci und Pinsa und andere Gerichte, die ich noch probieren muss. Ich habe die Pinsa probiert, und sie war es wert, 10 Sterne zu bekommen. Super!! Auch die Cantucci waren fabelhaft. Was kann ich zu den Tagliatelle sagen? Ausgezeichnet. Leider zeigen die Fotos keine vollständigen Portionen, weil wir schon angefangen hatten zu essen. Das nächste Mal werde ich auf jeden Fall die Tordelli probieren. Aber auf jeden Fall ist dies ein Muss, denn alles ist glutenfrei, aber man merkt es nicht. Die Atmosphäre ist familiär, mit rustikalen Zügen, die charakteristisch für vergangene Zeiten sind, mit Holz und Steinmauern. Verschieben Sie es nicht. Einmal probiert, will man nicht mehr gehen. Bis bald von Ihren drei neuen Kunden.
5
Ein wirklich schönes Restaurant, man spürt die Wärme des Carrara, das einst war. Ausgezeichnete Gerichte, bei denen man merkt, dass sie glutenfrei sind, nur weil sie sich viel besser als die traditionellen Gerichte verdauen; der Geschmack ändert sich nicht, im Gegenteil, ich finde sie sogar besser. Wer denkt, glutenfrei sei nur für Zöliakiekranke, hat nichts verstanden. Geht hin und ich fordere jeden heraus, nicht wiederzukommen.
5
Auch wenn ich nicht zöliakiekrank bin, konnte ich ein ausgezeichnetes, komplett glutenfreies Mittagessen genießen. Die Abwesenheit von Gluten hat den Geschmack keineswegs beeinträchtigt, der sowohl bei den Sgabei, begleitet von hervorragenden Wurstwaren, als auch beim Hauptgericht, wo die Lasagnette und der (reichlich vorhandene) Fisch hervorragend waren, absolut großartig war. Ein perfektes Zusammenspiel von Geschmack und absoluter Sicherheit für Menschen mit Glutenunverträglichkeit. Schließlich waren die Gastgeber und Köche, Francesca und Paolo, freundlich und hilfsbereit. Bravo!
In der Nähe und empfehlenswert
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