Die 'Pizzeria da Bastiano' bietet eine Vielzahl von Pizzen und Sandwiches an, auch in glutenfreien Varianten. Der Ort wird für seine gemütliche Atmosphäre und sein Engagement gewürdigt, Gerichte für glutenintolerante Kunden zu servieren, mit einem separaten Ofen für die Pizzen.
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3,5
5
Ich gehe jedes Mal, wenn ich in La Caletta bin, einer der Köche, der auch der Sohn der Besitzer ist, ist zöliakiekrank und bietet verschiedene gute Sandwiches an. Natürlich kann man im August an einem so touristischen Ort nicht die größte Aufmerksamkeit erwarten, aber sie waren für uns immer zuverlässig.
2
Ich war gestern in diesem Lokal. Ich habe das Personal nach Informationen zur glutenfreien Zubereitung und zur Nutzung eines separaten Ofens gefragt: Sie waren wenig hilfsbereit und genervt. Aus der Speisekarte geht klar hervor, dass sie die Abwesenheit von Kontamination nicht garantieren; für die Pizzen gibt es einen separaten Ofen, aber „das Mehl ist flüchtig“. Ich habe ein Sandwich genommen, es hat mir nicht gefallen und ich konnte es nicht aufessen. Nach dem Abendessen ging es mir schlecht. Ich glaube nicht, dass genug Aufmerksamkeit auf die Zubereitung gelegt wird.
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