Poshi Poke - Hawaiian Poke Bowl bietet ein positives kulinarisches Erlebnis mit besonderem Fokus auf glutenfreie Bedürfnisse. Die Zutaten sind getrennt und die Grundlagen reichen von Reis, Quinoa bis Salat. Ideal für alle, die eine schmackhafte und sichere Mahlzeit suchen.
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3,0
5
Ci vado ormai da tempo e mi sono sempre trovata molto bene. I condimenti sono praticamente tutti senza glutine a parte alcuni che se chiedete vi verranno detti, come base si può scegliere tra riso, quinoa e insalata e hanno anche la salsa di soia senza glutine. sono attenti alla contaminazione che praticamente è quasi nulla (visto che ogni condimento ha uno spazio e una spatola apposita).
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Parto dicendo che gli errori possono capitare, ma la qualità e le scadenze dei prodotti sono la prima cosa da controllare e ricercare in un punto di ristorazione, specialmente in una catena. Detto questo voglio raccontare la mia esperienza tremenda, aggiungendo il fatto che sicuramente prenderò anche provvedimenti legali, perché non è tollerabile causare malori o intossicazioni alimentari a un cliente pagante. Ho ordinato una poke media, quindi 12 euro e 90, mettendoci come base il riso, con due proteine, tonno cotto e salmone cotto in salsa terriayaki, tre ingredienti, alghe wakame e edamame e philadelphia e avocado, due salse, maionese wasabi e a parte la terriyaki, e infine come topping dei semi mix. Prendo il mio ordine pronto e parto per casa di un amico che abita a 300 metri di distanza da Poshi e mangio mentre lui mi guarda, perché aveva già pranzato, fortunatamente direi. Poi dopo pranzo mi reco a lavoro, ma verso le 16:30, comincio ad avere dei crampi alla pancia, allora corro in bagno e per un'ora, tra dolori intestinali e sudorazione a freddo, sono rimasto nel bagno a gettare pesantemente bile e residui del pasto che aveva mangiato. Sono stato costretto a lasciare il posto di lavoro e tornare a casa, dove sono stato male per altre 4 ore. Ora che ho ripreso un attimo di lucidità vi scrivo tutto questo, sottolineando che io non sono ho alcuna allergia o intolleranza e non sono solito fare colazione, quindi sicuramente il colpevole è stato questo dannato poke. Domani verrò lì e quanto meno pretenderei un rimborso in denaro, del risarcimento se ne parlerà in futuro. Lorenzo Reculiani
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