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🏔️Osteria Tipica Trentina🏔️ im Hotel Alpino in Vermiglio (TN). Gute Gastfreundschaft und authentische Trentino-Küche, die familiengeführt wird. Es ist nicht AIC-zertifiziert, aber sie haben mir versichert, dass sie auf Nicht-Kontamination achten, und ich kann bestätigen: keine bösen Überraschungen! Ausgezeichnete Rohstoffe, die Gerichte sind etwas salzarm, aber trotzdem schmackhaft: Ich habe die tortei de patate und das carne salada genossen, wie es sein sollte. Der Ort ist nicht sehr groß, besser in der Saison reservieren, freundliches Personal und draußen eine postkartenwürdige Landschaft. Ich empfehle es für diejenigen, die Tradition, Qualität und Ruhe suchen!
In der Nähe und empfehlenswert