Smoke BBQ | Glutenfrei in Sheffield

Timi J
26/06/2026

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Das Essen hier ist immer ausgezeichnet, ich habe tatsächlich noch nie eine schlechte Mahlzeit gehabt. Alles, was wir bestellt haben, war durchweg gut und es ist ein Ort, auf den ich mich immer freue zu besuchen. Der Grund, warum ich diese Bewertung heruntergestuft habe, ist, dass wir zum Geburtstag meiner Frau besucht haben. Bei der Buchung habe ich erwähnt, wie sehr sie Mac and Cheese liebt; das war wirklich einer der Hauptgründe, warum wir uns entschieden haben, zu kommen. Wir haben schon mehrere Male vorher besucht und geben normalerweise weit über 100 £ pro Besuch aus. Bei der Buchung habe ich eine kleine Anfrage gestellt und gefragt, ob es möglich wäre, sie mit einer kostenlosen Schüssel Mac and Cheese zu ihrem Geburtstag zu überraschen. Es war keine Erwartung, nur etwas, von dem ich dachte, dass es ein durchdachte Geste gewesen wäre. Am Tag selbst erkannte unser Kellner alle Notizen, die ich bei der Buchung gemacht hatte, einschließlich diätetischer Anforderungen wie Laktoseintoleranz und Glutenempfindlichkeit an, also weiß ich, dass die Buchungsnotizen gelesen wurden. Es gab jedoch keine Erwähnung der Geburtstagsanfrage. Wir haben trotzdem bestellt und haben gerne für das Mac and Cheese bezahlt, wie wir es immer tun würden, aber es fühlte sich wie eine verpasste Gelegenheit an, eine unvergessliche Erfahrung für einen wiederkehrenden Kunden zu schaffen. Vielleicht waren meine Erwartungen zu hoch, und ich schätze, dass Unternehmen nicht jede Anfrage erfüllen können. Dennoch können kleine Gesten des guten Willens, wenn man ein wiederkehrender Kunde ist, der bei jedem Besuch über 100 £ ausgibt (nur 2 Personen), weit zur Kundenbindung beitragen. Diese Erfahrung wird mich nicht unbedingt davon abhalten, zurückzukehren, denn das Essen ist wirklich fantastisch, aber ich werde wahrscheinlich meine Erwartungen an diese persönliche Note in Zukunft anpassen.