Die Lokale werden von der Gluto-Community vorgeschlagen. Für dieses Lokal haben wir noch nicht genug Informationen für den glutenfreien Sicherheitsbericht.
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Ich mag es wirklich nicht, Bewertungen für kleine Unternehmen zu hinterlassen, insbesondere für Restaurants im Moment. Und ich bin glutenfrei. Aber ich habe den Zedernplankensalmon für 38 Dollar bestellt und ich habe buchstäblich drei Scheiben Lachs bekommen, die zusammen nicht mehr als 3 oder 3,5 Unzen wiegen. Ich habe den Kellner sogar gefragt, wie viel Unzen ich für meinen Lachs bekommen sollte, und er sagte 7 oder 8 Unzen (nachdem er zurückgegangen ist, um mit der Küche zu sprechen) und ich war schockiert. Ich ging hungrig und verärgert und wiege nur 125 lb. Ja, er war neu, aber selbst dann hat er nicht angeboten, mir etwas zu geben oder noch mehr Lachs zu bringen. Ich bin bereit, diese Bewertung zu ändern und diesem Restaurant eine weitere Chance zu geben, aber ich muss mehr verstehen.
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Dieser Ort ist großartig! Hilfsbereite und freundliche Mitarbeiter; der Küchenchef (ich glaube, der Besitzer) begrüßte uns an unserem Tisch und verbrachte mehrere Minuten mit freundlichem Plaudern. Nette Geste. Aber das Essen. Fantastisch! Okay, es ist teuer, ein echtes Vergnügen, aber das Essen war köstlich, die Portionen waren großzügig, aber nicht lächerlich. Genau richtig. Ozeane und Erde beschreiben das Menü (Steak und Meeresfrüchte an unserem Tisch, vegetarisch verfügbar) und die Einrichtung; gemütlich, aber nicht überfüllt. Live-Klassik (nicht klassisch) Musik... ABER es ist ziemlich beliebt geworden; Reservierungen sind ein Muss. Geöffnet von 17-21 Uhr, Dienstag bis Samstag. UND das gesamte Menü ist GLUTENFREI!!
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Das war eine vergeudete Reise. Sie sind glutenfrei, aber sie können nicht, werden nicht, Änderungen an ihrem Essen vornehmen, um eine Milchallergie zu berücksichtigen. Ich verstehe nicht, warum man sein Hähnchen mit einem Milchpulver panieren würde. So viele Menschen mit Glutenallergien haben auch andere Allergien, da würde man annehmen, dass ein Ort, der eine Allergie bedient, auch andere bedienen kann. Wir sind gegangen, ohne zu essen...
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Eines der erstaunlichsten Restaurant-Erlebnisse, die ich seit langem hatte! Denken Sie nicht an dies als ein einfaches glutenfreies Restaurant; es ist einfach glutenfrei, aber es werden keine Kompromisse bei Qualität oder Geschmack gemacht. Einige Mitglieder meiner Familie waren sich nicht bewusst, dass wir in einem GF-Restaurant waren und waren schockiert, als ich es ihnen sagte. Jeder sagte, es sei eines der besten Mahlzeiten, die sie seit langem hatten. Als jemand, der glutenfrei ist, war es sehr schön, nicht nur eine nachgedachte Option auf der Speisekarte zu haben oder nur mit einem Salat festzusitzen. Es war eine sehr besondere Mahlzeit. Alles war schön angerichtet und die Desserts waren die kreativsten! Wir sind nur für eine Woche in der Gegend und die ganze Familie möchte zurückgehen. Machen Sie eine Reservierung!
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Bitte machen Sie Ihre Reservierung im Voraus. Ich habe nach einem glutenfreien Restaurant gesucht, das ich mit meiner Nichte besuchen kann, die Zöliakie hat, und ihrem Vater. Wir haben Oceans & Earth ausgewählt und wurden nicht enttäuscht. Unser Besuch hätte jedoch vor unserem Eintreffen enden können, da wir bei unserer Ankunft erfuhren, dass Reservierungen erforderlich waren. (Ich habe diese Information auf ihrer Website nicht gesehen, noch habe ich sie gerade eben gesehen.) Zum Glück für unsere Gruppe konnten sie uns auf der Terrasse unterbringen. Unser Essen war fantastisch. Wir begannen mit dem Monster Guacamole und dem Ahi Tuna Poke. Beide Portionen waren großzügig, und wir hatten genug zum Teilen. Der Poke war besonders köstlich. Er hatte eine süße Marinade, die besonders perfekt war. Meine Jungs bestellten die Hamburger und konnten den Unterschied zu den glutenfreien Brötchen nicht einmal erkennen. Meine Nichte und ich teilten uns das frittierte Hähnchen. (Das Bild zeigt, was wir nach dem Portionieren übrig hatten.) Es war so zart, und die Panade war leicht und perfekt, nicht überwältigend wie es manchmal sein kann. Meine Nichte mochte auch die zweimal gebackene Kartoffel. Sie sagte, es sei wie Mac & Cheese. Außerdem probierten wir die Crème Brûlée und eine Auswahl an Macarons. Mein Favorit war das Kürbisgewürz. Die Crème Brûlée war mit Zitronenverbenen und Blaubeer "Kaviar" dekoriert und in einer Kaviardose serviert. So eine charmante Präsentation. Ich wünschte, ich hätte daran gedacht, ein Bild davon zu machen. Eine Anmerkung zur Lautstärke: Sie hatten Live-Musik im Inneren, was es ziemlich laut machte. Wir waren dankbar, dass wir auf der Terrasse waren, die viel ruhiger war.
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