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3,8
2
Realmente no me gusta dejar reseñas para pequeñas empresas, especialmente restaurantes en este momento. Y soy sin gluten. Pero pedí el salmón en una plancha de cedro por 38 dólares y literalmente recibí tres rebanadas de salmón que pesan no más de 3 o 3.5 onzas en total. Incluso le pregunté al camarero cuántas onzas debería recibir para mi salmón y él dijo 7 u 8 oz (después de volver a hablar con la cocina) y quedé en shock. Salí con hambre y molesto y peso apenas 125 lb. Sí, era nuevo, pero incluso así no se ofreció a darme nada o a traerme más salmón. Estoy feliz de cambiar esta reseña y de darle otra oportunidad a este restaurante, pero necesito entender más.
5
¡Este lugar es genial! Empleados útiles y amigables; el chef (creo que el dueño) nos saludó en nuestra mesa y pasó varios minutos charlando amistosamente. Un buen toque. Pero la comida. ¡Terrific! Está bien, es caro, un verdadero derroche, pero la comida era deliciosa, las porciones eran generosas, pero no ridículas. Justo. Océanos y tierra describe el menú (bistec y mariscos en nuestra mesa, vegetariano disponible) y la decoración; acogedora pero no abarrotada. Música clásica en vivo... PERO se ha vuelto bastante popular; hay que hacer reservas. Abierto de 5 a 9 p.m., de martes a sábado. ¡Y todo el menú es SIN GLUTEN!!
2
Este fue un viaje desperdiciado. Son sin gluten, pero no pueden, no quieren, hacer cambios en su comida para acomodar una alergia a los lácteos. No entiendo por qué precocinan su pollo con un polvo lácteo. Muchas personas con alergias al gluten tienen otras alergias, se podría pensar que un lugar que sirve a una alergia podría atender a otras. Nos fuimos sin comer...
5
¡Una de las experiencias gastronómicas más increíbles que he tenido en mucho tiempo! No pienses en esto como solo un restaurante sin gluten; simplemente está dedicado al gluten libre, pero no se hacen sacrificios en calidad o sabor. Algunos miembros de mi familia no sabían que estábamos en un restaurante GF y se sorprendieron cuando se lo dije. Todos dijeron que fue una de las mejores comidas que han tenido en mucho tiempo. Como alguien que sigue una dieta sin gluten, fue tan agradable no ser un pensamiento secundario, no tener solo una opción en un menú o estar atrapado con nada más que una ensalada. Fue una comida muy especial. Todo estaba bellamente presentado y los postres eran los más creativos. Solo estamos de visita por una semana y toda la familia quiere volver. ¡Hagan una reservación!
5
Por favor, haga su reserva con anticipación. Estaba buscando un restaurante sin gluten para visitar con mi sobrina, que tiene enfermedad celíaca, y su padre. Elegimos Oceans & Earth y no nos decepcionó. Sin embargo, nuestra visita podría haber terminado antes de comenzar, ya que al llegar nos enteramos de que se requerían reservaciones. (No vi este hecho en su sitio web, ni lo vi cuando revisé hace un momento). Afortunadamente para nuestro grupo, pudieron acomodarnos en la terraza. Nuestra comida fue increíble. Comenzamos con la Monster Guacamole y el Ahi Tuna Poke. Ambas porciones eran generosas, y teníamos suficiente para compartir. El poke fue especialmente delicioso. Tenía una marinada dulce que era particularmente perfecta. Mis chicos pidieron las hamburguesas y ni siquiera pudieron notar la diferencia con los panes sin gluten. Mi sobrina y yo compartimos el pollo frito juntas. (La foto es lo que nos quedó después de que cada una tomó su porción). Fue un bocado tan tierno, y el rebozado era ligero y perfecto, no abrumador como pueden ser algunos. A mi sobrina también le gustó la papa al horno dos veces. Dijo que era como macarrones con queso. También probamos la crème brûlée y una selección de macarons. Mi favorito fue el de especias de calabaza. La crème brûlée estaba cubierta con verbena de limón y "caviar" de arándano y servida en una lata de caviar. Una presentación tan encantadora. Ojalá hubiera recordado tomar una foto de eso. Una nota sobre el ruido: tenían música en vivo adentro, lo que lo hacía bastante ruidoso. Estábamos agradecidos de estar en la terraza, que era mucho más tranquila.
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