Suzette Pancakerie ist ein gemütlicher Brunch-Ort in Lyon, bekannt für seinen charmanten Stil und das freundliche Personal. Es bietet köstliche glutenfreie Optionen, die in Geschmack und Präsentation nicht hinter den traditionellen Varianten zurückstehen. Perfekt für alle, die süß und herzhaft in einem Besuch kombinieren möchten.
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Unser Brunch in der Suzette Pancakerie war leicht unser bestes Frühstück/Brunch in Frankreich/Schweiz. Es war tatsächlich eines der besten Mahlzeiten, die wir hatten, jeglicher Art. Ich hatte den Avocado-Toast, Granola/fromage blanc, Pfannkuchen und Drinks. Meine Frau hatte le Croc Suzette mit glutenfreien Pfannkuchen und Avocadosauce anstelle der (glutinösen) Béchamelsauce. Die Qualität der Zutaten und das Gleichgewicht der Aromen waren exquisit. Der Service war freundlich und zuvorkommend. Wir waren zweimal dort, und die Wochenendversion meines Gerichts wurde anders zubereitet. Ich fand, dass die Version unter der Woche überlegen war.
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Dies ist ein perfekter Brunch-Ort. Das Restaurant hat einen sehr süßen Stil und das Personal ist super nett (spricht auch Englisch!!). Und das Essen ist einfach fantastisch. Mein Freund und ich haben ein Brunch-Set genommen, das köstlich war. Ich hatte die glutenfreien Optionen, die genauso aussahen und schmeckten wie die normalen. Der Preis betrug 25€, was für 2 Set Pancakes, ein heißes und ein kaltes Getränk einfach passend ist. Ich würde es jedem empfehlen, der in Lyon reist (auch mit glutenfreier Ernährung)! 🙌🩷😋
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Hatte hohe Erwartungen nach dem Lesen der Bewertungen, aber leider entsprach das Essen nicht dem Hype. Wir mussten eine Weile warten, ohne viel Kommunikation vom Personal, das mehr damit beschäftigt schien, Tische abzuräumen als die Schlange zu managen. Als wir schließlich Platz genommen hatten, besserte sich die Situation und der Service nahm Fahrt auf. Ich entschied mich für die glutenfreien Pfannkuchen, die enttäuschend trocken waren – möglicherweise einfach eine schlechte Wahl meinerseits, da die normalen besser aussahen. Das Granola war jedoch unglaublich süß – zu süß für uns, um alles zu beenden. Es ist erwähnenswert: Man kann nicht nur ein Gericht bestellen. Das Set-Menü erfordert, dass man sowohl einen herzhaften als auch einen süßen Pfannkuchen wählt (unter anderem!), also stellt sicher, dass ihr hungrig ankommt!
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