Suzette Pancakerie est un endroit accueillant pour le brunch à Lyon, réputé pour son style adorable et son personnel chaleureux. Il propose de délicieuses options sans gluten qui ne déçoivent pas en saveur et en présentation par rapport aux versions traditionnelles. Parfait pour ceux qui aiment associer sucré et salé en une seule visite.
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Notre brunch à la Suzette Pancakerie a été facilement notre meilleur petit-déjeuner/brunch en France/Suisse. C'était en fait l'un des meilleurs repas que nous avons eu, de toutes sortes. J'ai pris le toast à l'avocat, granola/fromage blanc, pancake et boissons. Ma femme a pris le Croc Suzette avec des pancakes sans gluten et une sauce à l'avocat au lieu de la sauce béchamel (glutin). La qualité des ingrédients et l'équilibre des saveurs étaient exquis. Le service était amical et accommodant. Nous y sommes allés deux fois, et la version week-end de mon plat a été préparée différemment. Je pensais que la version en semaine était supérieure.
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C'est un endroit parfait pour un brunch. Le restaurant a un style très mignon et le personnel est super sympathique (parle aussi anglais !!). Et la nourriture est tout simplement incroyable. Mon ami et moi avons pris un ensemble de brunch qui était délicieux. J'avais les options sans gluten qui avaient l'air et avaient le même goût que les normales. Le prix était de 25€, ce qui pour 2 ensembles de pancakes, une boisson chaude et une froide est tout à fait correct. Je le recommanderais à quiconque voyage à Lyon (même avec un régime sans gluten) ! 🙌🩷😋
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Had high hopes after reading the reviews, but unfortunately the food didn’t quite live up to the hype. We had to queue for a while with little communication from the staff, who seemed more focused on clearing tables than managing the line. Things did improve once we were seated, and service picked up. I went for the gluten-free pancakes, which were disappointingly dry—possibly just a bad choice on my part, as the regular ones looked better. The granola, however, was incredibly sweet—too much so for any of us to finish. Worth noting: you can’t order just one dish. The set menu requires you to pick both a savoury and a sweet pancake (amongst other things!), so make sure you arrive hungry!
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