Suzette Pancakerie es un acogedor lugar para el brunch en Lyon, conocido por su estilo encantador y su personal amable. Ofrece deliciosas opciones sin gluten que no decepcionan en sabor y presentación en comparación con las versiones tradicionales. Perfecto para quienes aman combinar lo dulce y lo salado en una sola visita.
Los locales son sugeridos por la comunidad Gluto. Aún no tenemos suficiente información para el informe de seguridad sin gluten de este local.
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Nuestro brunch en Suzette Pancakerie fue fácilmente nuestro mejor desayuno/brunch en Francia/Suiza. De hecho, fue una de las mejores comidas que tuvimos, de cualquier tipo. Pedí tostadas de aguacate, granola/fromage blanc, panqueques y bebidas. Mi esposa pidió el Croc Suzette con panqueques sin gluten y salsa de aguacate en lugar de la salsa (glutinosa) bechamel. La calidad de los ingredientes y el equilibrio de sabores eran exquisitos. El servicio fue amable y servicial. Fuimos allí dos veces, y la versión de mi plato del fin de semana fue preparada de manera diferente. Pensé que la versión de los días de semana era superior.
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Este es un lugar perfecto para un brunch. El restaurante tiene un estilo muy bonito y el personal es súper amable (¡también habla inglés!). Y la comida es simplemente asombrosa. Mi amigo y yo tomamos un conjunto de brunch que estaba delicioso. Yo elegí las opciones sin gluten y se veían y sabían exactamente igual que las normales. El precio era de 25€, lo cual para 2 conjuntos de panqueques, una bebida caliente y una fría es simplemente adecuado. Así que lo recomendaría a cualquiera que viaje a Lyon (¡también a quienes siguen una dieta sin gluten)! 🙌🩷😋
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Tenía grandes expectativas después de leer las críticas, pero desafortunadamente la comida no estuvo a la altura de las expectativas. Tuvimos que esperar un rato con poca comunicación por parte del personal, que parecía más centrado en limpiar mesas que en gestionar la fila. Las cosas mejoraron una vez que nos acomodaron, y el servicio mejoró. Opté por los panqueques sin gluten, que eran decepcionantemente secos; posiblemente solo fue una mala elección de mi parte, ya que los regulares se veían mejor. Sin embargo, el granola era increíblemente dulce; demasiado dulce para que alguno de nosotros pudiera terminarlo. Vale la pena mencionar: no se puede pedir solo un plato. El menú fijo requiere que elijas tanto un panqueque salado como uno dulce (entre otras cosas), así que ¡asegúrate de llegar con hambre!
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