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BAFFO | Glutenfrei in Paris

12 Rue Pecquay, Paris

BAFFO ist ein gemütlicher Ort in Paris, der für sein Engagement bekannt ist, glutenfreie Optionen und hochwertige Gerichte anzubieten. Obwohl es nicht alle Geschmäcker getroffen hat, schätzen viele die Aufmerksamkeit des Personals und die Qualität des Risottos sowie der Weinauswahl, die ein kulinarisches Erlebnis schaffen, das angenehme Erinnerungen hinterlässt.

https://www.glutoapp.com/de/lokal/29924/baffo
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Immagine del profilo di Laura Beattie
Laura Beattie
21/06/2026
1

Wenn Sie entscheiden, wo Sie in Paris zu Abend essen möchten, gehen Sie hier nicht hin! Wir kamen an einem Samstagabend um 20:30 Uhr an und das Restaurant war leer (aus gutem Grund, wie sich herausstellte). Mein Freund und ich bestellten die Pesto-Pasta (eine glutenfreie, eine normale) und sie schmeckte nach Karton. Sie hatte überhaupt keinen Geschmack. Wir haben nichts davon gegessen und als der Kellner es abholte, bemerkten wir, dass wir das Risotto und den Wein genossen hatten, die Pesto-Pasta jedoch einfach ungenießbar war. Wir teilten dies höflich mit dem Kellner mit und er sagte uns einfach, es sei unsere Schuld, dass wir unterschiedliche Geschmäcker hätten, und dass er die Saucen „erklärt“ habe. Wir mussten 39 € für jedes Gericht bezahlen. Es war äußerst enttäuschend und wir sind völlig ratlos, warum dieser Ort von Michelin empfohlen wird. Wenn es je einen Grund gab, diese Auszeichnung zu entfernen, dann ist dies der Fall. Wir sind zur Trattoria über die Straße geflüchtet. Empfehlenswert.

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Ignat Kulkov
05/06/2026
5

Wirklich gute Ravioli, besonders empfehlen wir das Risotto. Der Kundenservice ist wirklich gut und der Ort ist unserer Meinung nach sehr angenehm! Außerdem hat das Restaurant 6 aufeinanderfolgende Michelin-Sterne. Danke, es war köstlich!🤩

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brian nuzio
16/05/2026
5

Toller kleiner Nachbarschaftsort, der unglaublich französische Küche anbietet und sehr gewissenhaft mit Zöliakie und Kreuzkontamination umgeht. Das Degustationsmenü zusammen mit dem Wein war fantastisch. Sehr empfehlenswert, dieses versteckte Juwel.

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Maryaline Catillon
26/11/2025
5

Exzellente Küche, sorgfältige Beachtung verschiedener diätetischer Einschränkungen und Allergien, mit glutenfreien, milchfreien und sojafreien Optionen. Sehr gute Weinempfehlungen. Freundlicher und aufmerksamer Service. Ruhige Atmosphäre, perfekt für ein Abendessen mit Freunden oder geschäftlich. Und vor allem der beste Schokoladen-/Haselnusskuchen der Welt (der auch glutenfrei, milchfrei und sojafrei ist), aber mit einer überraschenden (und ausgezeichneten) geheimen Zutat.

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roberto z
10/06/2025
4

Bonjour, Merci pour l’excellent service lors de notre dernière visite. Le plat de pâtes était excellent. Cependant, j’ai trouvé que la consistance des sauces, qui ressemblaient davantage à des jus sur les deux autres plats proposés dans le menu dégustation Baffo, n’était pas très agréable. Cela m’a laissé penser à une possible utilisation de glutamate. Par ailleurs, les ingrédients principaux du menu dégustation m’ont semblé assez similaires à ceux d’une visite que nous avions faite il y a environ cinq ans, ce qui a un peu réduit l’effet de surprise. J’espère que ces remarques vous seront utiles pour enrichir vos futures propositions. Bien à vous,

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Borut Cizman
04/09/2024
3

Wir hatten große Erwartungen an das Abendessen bei Baffo. Insgesamt waren wir mit dem Service sehr zufrieden, aber mit dem Essen enttäuscht. Die Pilze waren nicht genug gekocht und meine Frau, die eine FODMAP-Sensitivität hat, war die ganze Nacht krank. Das Nudelgericht war in Ordnung, ich hatte in der Vergangenheit bessere glutenfreie Pasta. Die Trüffelberührung war schön. Risotto Nero war nicht großartig, es war nicht viel Oktopus im Gericht. Der Wein war solide. Das Restaurant war bis zu unserem Verlassen gegen 20:30 Uhr leer, obwohl es ein kleiner Ort ist.

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Laura Witte
18/06/2024
5

Spektakulär, Essen und Service! Das beste Essen, das ich in Paris hatte, und unsere letzte Nacht, also der perfekte Weg zum Feiern. Ich empfehle dieses Restaurant millionenfach! Sie waren auch sehr freundlich und entgegenkommend für glutenfreie und laktosefreie Mahlzeiten.

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John Abel
27/11/2021
5

Schwierig, die hohen Erwartungen zu erfüllen, die wir hatten, da wir noch nie in einem mit Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant waren - und doch hat es geklappt. Wir haben das Degustationsmenü gewählt. Das Essen war großartig, der Service war hervorragend, die Weinbegleitungen waren fantastisch, und der Koch hat alles glutenfrei für meine Verlobte (die allergisch ist) zubereitet, während er mir die Vollgluten-Versionen gemacht hat. Zwei Daumen hoch.

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Stefany Blinn
06/04/2019
5

Wunderbarer Ort für ein glutenfreies Abendessen in Paris. Unser Kellner war warm, freundlich und - Bonus! - sprach Englisch. :)

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Tia Fung
07/03/2017
5

Was für ein leckeres Abendessen! Ich esse glutenfrei und milchfrei, und sie waren glücklich, mich zu berücksichtigen. Die Gnocchi waren köstlich, der Service super freundlich und die Weinauswahl großartig.





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