BAFFO es un local con una atmósfera acogedora situado en París, conocido por su compromiso de ofrecer opciones sin gluten y platos de alta cocina. Aunque no ha satisfecho todos los gustos, muchos aprecian la atención del personal y la calidad del risotto y la selección de vinos, creando una experiencia culinaria que deja gratos recuerdos.
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4,3
1
Si estás decidiendo dónde ir a cenar en París, ¡no vayas aquí! Llegamos a las 8:30 p.m. un sábado por la noche y el restaurante estaba vacío (por una buena razón, resultó ser). Mi amigo y yo pedimos la pasta con pesto (una sin gluten, una normal) y sabía a cartón. No tenía sabor en absoluto. No comimos nada de eso y cuando el camarero lo llevó, observamos que disfrutamos del risotto y del vino, pero la pasta con pesto era simplemente incomible. Se lo comunicamos amablemente al camarero y él simplemente nos dijo que era nuestra culpa por tener diferentes gustos y que había
5
Todella hyvää rullas erityisesti suosittelemme Risottoa. Asiakaspalvelu todella hyvä ja paikka on mielestämme todella mukava! Lisäksi ravintolalla on 6 peräkkäistä Michelin merkkiä. Kiitos oli hyvää!🤩
5
Gran lugar en el vecindario que ofrece increíble cocina francesa y es muy meticuloso con la celiaquía y la contaminación cruzada. El menú de degustación acompañado de vino fue increíble. Recomiendo encarecidamente esta joya escondida.
5
Excelente cocina, atención cuidadosa a diversas restricciones dietéticas y alergias, con opciones sin gluten, sin lácteos y sin soja. Muy buenos consejos sobre vino. Servicio amable y atento. Ambiente tranquilo, perfecto para una cena entre amigos o de trabajo. Y, sobre todo, el mejor fondant de chocolate/avellana del mundo (que resulta ser también sin gluten, sin leche y sin soja), pero con un sorprendente (y excelente) ingrediente sorpresa.
4
Bonjour, Merci pour l’excellent service lors de notre dernière visite. Le plat de pâtes était excellent. Cependant, j’ai trouvé que la consistance des sauces, qui ressemblaient davantage à des jus sur les deux autres plats proposés dans le menu dégustation Baffo, n’était pas très agréable. Cela m’a laissé penser à une possible utilisation de glutamate. Par ailleurs, les ingrédients principaux du menu dégustation m’ont semblé assez similaires à ceux d’une visite que nous avions faite il y a environ cinq ans, ce qui a un peu réduit l’effet de surprise. J’espère que ces remarques vous seront utiles pour enrichir vos futures propositions. Bien à vous,
3
Teníamos grandes expectativas para la cena en Baffo. En general, estuvimos muy satisfechos con el servicio, pero decepcionados con la comida. Los champiñones no estaban bien cocidos y mi esposa, que tiene sensibilidad al FODMAP, estuvo enferma toda la noche. El plato de pasta estaba bien, he tenido mejor pasta sin gluten en el pasado. El toque de trufa fue agradable. El risotto negro no era genial, no había mucho pulpo en el plato. El vino estuvo sólido. El restaurante estuvo vacío hasta que nos fuimos alrededor de las 8:30, aunque es un lugar pequeño.
5
Spectacular, food and service! The best meal I had in Paris and our last night, so perfect way to celebrate. I highly recommend this restaurant a million times over! They were also very friendly and accommodating for gluten-free and lactose, free meals.
5
Difícil vivir a la altura de las altas expectativas que teníamos ya que nunca habíamos estado en un lugar con estrella Michelin antes, sin embargo, lo logró. Hicimos el menú de degustación. La comida fue genial, el servicio fue genial, las combinaciones de vino fueron geniales, y el chef hizo todo sin gluten para mi prometida (que es alérgica), mientras que aún así hizo las versiones con gluten para mí. Dos pulgares arriba.
5
Lugar asombroso para una cena sin gluten en París. Nuestro servidor era cálido, amable y - ¡bono! - hablaba inglés. :)
5
¡Qué cena tan deliciosa! Soy sin gluten y sin lácteos y estaban felices de acomodarme. Los gnocchis estaban deliciosos, el servicio súper amable y una gran selección de vinos.
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