BAFFO è un locale dall'atmosfera accogliente situato a Parigi, noto per il suo impegno nell'offrire opzioni senza glutine e piatti di alta cucina. Pur non avendo soddisfatto tutti i gusti, molti apprezzano l'attenzione del personale e la qualità del risotto e della selezione di vini, creando un'esperienza culinaria che lascia piacevoli ricordi.
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4,3
1
If you are deciding where to go for your dinner in Paris, don’t go here! We arrived at 8:30pm on a Saturday night and the restaurant was empty (for good reason, it turned out). My friend and I ordered the pesto pasta (one gluten free, one normal) and it tasted like cardboard. It had no flavour at all. We didn’t eat any of it and when the waiter took it away, we noted that we enjoyed the risotto and wine but the pesto pasta was simply inedible. We politely communicated this to the waiter and he simply told us it was our fault for having different taste and that he had “explained the sauces”. We had to pay €39 for each dish. It was extremely disappointing and we are at a complete loss as to why this place is Michelin recommended. If ever there was a case for removing the accolade, this is it. We escaped to the trattoria over the road. Recommend.
5
Davvero ottimi ravioli, in particolare raccomandiamo il risotto. Il servizio clienti è davvero buono e il posto è, a nostro avviso, davvero piacevole! Inoltre, il ristorante ha 6 stelle Michelin consecutive. Grazie, era tutto buonissimo!🤩
5
Great little neighborhood spot turning out incredible french cuisine and super meticulous about celiac and cross contamination. Tasting menu coupled with wine was awesome. Highly recommend this hidden gem.
5
Eccellente cucina, attenta ai vari vincoli alimentari e alle allergie, con opzioni senza glutine, senza latticini e senza soia. Ottimi consigli sui vini. Servizio cordiale e attento. Atmosfera tranquilla, perfetta per una cena tra amici o di lavoro. E, soprattutto, il migliore tortino di cioccolato/nocciole del mondo (che si trova anche senza glutine, senza latte e senza soia), ma con un sorprendente (e ottimo) ingrediente segreto.
4
Bonjour, Merci pour l’excellent service lors de notre dernière visite. Le plat de pâtes était excellent. Cependant, j’ai trouvé que la consistance des sauces, qui ressemblaient davantage à des jus sur les deux autres plats proposés dans le menu dégustation Baffo, n’était pas très agréable. Cela m’a laissé penser à une possible utilisation de glutamate. Par ailleurs, les ingrédients principaux du menu dégustation m’ont semblé assez similaires à ceux d’une visite que nous avions faite il y a environ cinq ans, ce qui a un peu réduit l’effet de surprise. J’espère que ces remarques vous seront utiles pour enrichir vos futures propositions. Bien à vous,
3
Abbiamo avuto grandi aspettative per la cena da Baffo. Siamo stati complessivamente molto soddisfatti del servizio, ma delusi dal cibo. I funghi non erano abbastanza cotti e mia moglie, che ha sensibilità al FODMAP, è stata male tutta la notte. Il piatto di pasta era buono, ho mangiato meglio la pasta senza glutine in passato. Il tocco di tartufo era bello. Il risotto nero non era eccezionale, non c'era molto polpo nel piatto. Il vino era solido. Il ristorante era vuoto fino a quando siamo andati via intorno alle 20:30, anche se è un posto piccolo.
5
Spectacular, food and service! The best meal I had in Paris and our last night, so perfect way to celebrate. I highly recommend this restaurant a million times over! They were also very friendly and accommodating for gluten-free and lactose, free meals.
5
Difficile da mantenere le alte aspettative che avevamo poiché non eravamo mai stati in un ristorante con stella Michelin prima d'ora, eppure ci è riuscito. Abbiamo fatto il menu degustazione. Il cibo era fantastico, il servizio era eccellente, le combinazioni di vini erano ottime, e lo chef ha reso tutto senza glutine per la mia fidanzata (che è allergica), mentre preparava comunque le versioni con glutine per me. Due pollici in su.
5
Posto fantastico per una cena senza glutine a Parigi. Il nostro cameriere era caloroso, amichevole e - bonus! - parlava inglese. :)
5
Che cena deliziosa! Sono senza glutine e senza latticini e sono stati felici di soddisfarmi. Gli gnocchi erano squisiti, il servizio super cordiale e ottima selezione di vini.
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