Del Padre | Glutenfrei in Thun

Dr. Leila Doolittle
14/04/2022

5

Wow! Ich bin total begeistert von diesem authentischen italienischen Restaurant in Thun, Schweiz. Das war bis jetzt die beste Pizza, die ich je hatte! Es war bis jetzt schwierig für mich, glutenfreie und vegane Optionen zu finden, aber hier bei Del Padre haben sie einen unglaublichen, weichen glutenfreien Teig, köstlich geröstetes Gemüse und am wichtigsten, Gourmet- und perfekt schmelzenden veganen Mozzarella-Käse. Außerdem bieten sie unglaubliche Saucen an, die Ihre Bestellung ergänzen - olio basilico, olio piccante, Erbette aglio e olio, Oregano und Pepperocino. Sie haben sogar auf Anfrage eine spezielle Arrabiata-Sauce zubereitet, die einfach unglaublich war! Die Aromen waren für mich Grund genug, dies als eines meiner Lieblingsrestaurants in der Schweiz zu bewerten, und dazu kommt die malerischste Aussicht und das Ambiente am Fluss mit schönen, alten Weidenbäumen, die Schatten spenden. Direkt über dem Restaurant bietet sich ein Blick auf das Schloss Thun, was ein anderesweltliches Gefühl vermittelt und die beeindruckende Authentizität des Essens unterstreicht. Und um das ganze mit einer großartigen Weinkarte und einem Amaretto zum Abschluss abzurunden, kann man nicht nach einem besseren Erlebnis von Anfang bis Ende fragen. Ich bin von der Qualität des Essens, dem Service und dem Ambiente beeindruckt. Ich kann dieses Restaurant jedem nur wärmstens empfehlen. Ich werde mindestens zweimal im Jahr nach der Schweiz reisen, nur um köstliches, Gourmet-, authentisches und gesundes italienisches Essen bei Del Padre zu essen.