Im historischen Zentrum von Lecce bietet CRIANZA • für Feinschmecker ein abwechslungsreiches Menü mit salentinischen Snacks, Sandwiches und Salaten mit glutenfreien Optionen, begleitet von glutenfreien Bieren. Das höfliche und kompetente Personal sowie die intime Atmosphäre machen diesen Ort perfekt für einen Aperitif mit Freunden.
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Es gibt glutenfreie Optionen, aber sie geben klar an, dass es zu einer Kontamination kommen kann, sodass es für Zöliakiekranke nicht sicher ist, sondern nur für Intolerante.
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Abbiamo pranzato da Crianza il giorno di Pasqua. Nonostante non avessimo prenotato, lo staff ci ha accolto con entusiasmo ed è stato pronto a soddisfare ogni nostra esigenza. Giorgio, insieme agli atri ragazzi di sala, ci hanno guidato nella scelta delle pietanze che, effettivamente, erano una più buona dell'altra. Abbiamo assaggiato le Specialità del giorno: Tris Tàrtare di mare e Paccheri Ripieni di Baccalà Mantecato, che dire SPETTACOLARI! Inoltre, per gli intolleranti al lattosio e al glutine, ci sono opzioni dedicate anche per i dolci (cosa non scontata ancora oggi). Ho assaggiato le Praline di Gelato Artigianale Degustazione di Tre gusti di gelato ricoperti di Cioccolato fondente: Marzapane, Fondente all'Arancia, Fichi secchi e Cupeta erano superlativi! Anche i cocktail sia alcolici che analcolici sono stati realizzati con cura ed erano ottimi. Insomma, la nostra esperienza è stata ottima, se dovessimo ritornare a Lecce indubbiamente torneremo da Crianza e dal suo staff! Un saluto da Valentina & Angelo dalla Sicilia
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