Situado en el centro histórico de Lecce, CRIANZA • para amantes de la comida ofrece un menú variado de aperitivos salentinos, bocadillos y ensaladas con opciones sin gluten, acompañados de cervezas sin gluten. El personal, cortés y preparado, y la atmósfera íntima hacen de este lugar el lugar perfecto para un aperitivo entre amigos.
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Hay opciones sin gluten, pero aclaran que puede haber contaminación, por lo que no es seguro para los celíacos sino solo para los intolerantes.
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Almorzamos en Crianza el día de Pascua. A pesar de no haber hecho una reserva, el personal nos recibió con entusiasmo y estuvo listo para satisfacer todas nuestras necesidades. Giorgio, junto con los otros chicos del salón, nos guiaron en la elección de los platos que, de hecho, eran uno mejor que el otro. Probamos las Especialidades del día: Trío de Tartar de mar y Paccheri rellenos de Bacalao cremoso, ¡qué decir, ESPECTACULARES! Además, para los intolerantes a la lactosa y al gluten, hay opciones dedicadas incluso para los postres (cosa que aún no es común hoy en día). Probé las Pralinas de Helado Artesanal Degustación de Tres sabores de helado cubiertos de Chocolate negro: Mazapán, Chocolate negro con Naranja, Higos secos y Cupeta estaban superlativos. También los cócteles, tanto alcohólicos como no alcohólicos, fueron elaborados con cuidado y estaban excelentes. En resumen, nuestra experiencia fue excelente, si tuviéramos que regresar a Lecce, sin duda volveríamos a Crianza y a su personal!
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