Man.Gia ist ein informeller Ort im Zentrum von Cagliari, bekannt für seine glutenfreien und laktosefreien Pizzen, begleitet von Craft-Bieren. Dessertoptionen wie die Sacher-Torte und die Omas Torte sind sehr geschätzt. Eine großartige Wahl für alle, die Qualität und Geschmack suchen.
Zeig, wie du mit glutenfreien Speisen umgehst, und gib Zöliakie-Betroffenen die Sicherheit, dir zu vertrauen
4,8
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Dies ist die beste glutenfreie Pizza überhaupt. Jedes Mal, wenn ich nach Cagliari zurückkehre, gehe ich hin, und es enttäuscht nie.
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Ich war zwei Mal im Abstand von einem Jahr da und die Pizza bleibt tadellos. Die beste glutenfreie Pizza, die ich je gegessen habe. Bestätigt auch von Freunden, die keine Zöliakie haben.
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Absolut ausgezeichnete Pizza und alles ist absolut glutenfrei
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Sehr guter Teig, achten Sie nicht nur auf glutenfrei, sondern auch auf laktosefrei und hefefrei. Alle Teige und Produkte sind glutenfrei.
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Wenn Sie eine Pizzeria 🍕 suchen, in der Geschmack, Gastfreundschaft und Lebensmittelsicherheit Hand in Hand gehen, ist Man.Gia in der Via Ottone Bacaredda 34 ein wahrer Schatz. Hier sind die starken Punkte, die ich vorschlage: ✅ Stärken 1. 100 % glutenfrei: Alle Pizzen, Desserts und viele Menüoptionen sind streng glutenfrei (in einigen Fällen auch laktosefrei). Das macht sie zu einer hervorragenden Wahl, nicht nur für Menschen mit Unverträglichkeiten, sondern auch für diejenigen, die etwas anderes ausprobieren möchten.  2. Qualität des Teigs: Viele Kunden beschreiben ihn als „leichten Teig“, „gut aufgegangen“, „dünn mit hohem Rand“, aber ausgewogen: Trotz der Beläge bleibt er verdaulich.  3. Raffinierte Zutaten und Geschmäcker: Frische Zutaten, geschätzte Desserts (z. B. Großmutters Kuchen, Pistazien-Cheesecake, Sacher) und ein kuratiertes Sortiment auch an glutenfreien Bieren.  4. Gemütliche Atmosphäre und freundliches Personal: Der Ort wird als informell, aber warm beschrieben, das Personal ist aufmerksam, freundlich und bereit, jedem, insbesondere Menschen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen, ein angenehmes Gefühl zu geben.  5. Angemessenes Preis-Leistungs-Verhältnis: Es ist keine Low-Cost-Pizzeria, aber viele Kunden sind der Meinung, dass die Qualität, Vielfalt, der Service und die Sicherheit den Preis wert sind. Preisspanne liegt im Allgemeinen zwischen ~8 € und ~19 €, je nach Wahl.  🔍 Aber für Sie, die Sie meine Bewertung lesen, habe ich auch einige interessante Neuigkeiten: • Man.Gia ist nicht nur eine Pizzeria: Sie umfasst auch sehr geschätzte Desserts und handwerklich gebraute Biere (auch glutenfrei) auf ihrer Speisekarte.  • Sie ist zu einem Referenzpunkt für Zöliakie-Betroffene in der Stadt geworden: Für viele ist es „ein Segen“, essen zu können, ohne sich um Kontamination sorgen zu müssen.  • Es gibt eine gewisse Aufregung bei den Kunden, wenn sie über den Teig sprechen: Er wird mehrmals als „weich“, „feucht“ und „anders als andere glutenfreie Teige“ beschrieben – ein Zeichen dafür, dass sie die Techniken wirklich gut beherrschen.  • Der Ort ist spartanisch eingerichtet, aber dies wird durch die familiäre Atmosphäre und die Tatsache kompensiert, dass der gesamte Fokus auf Essen und Qualität liegt.  ⚠️ Kleine „Anmerkungen am Rande“ • An sehr geschäftigen Abenden kann der Service etwas langsamer sein, da alles frisch und mit Sorgfalt zubereitet wird.  • Da es sich um einen spezialisierten Ort (glutenfrei) handelt, können die Preise im Vergleich zu traditionellen Pizzerien etwas höher sein, aber wie gesagt, viele Kunden sind der Meinung, dass es sich lohnt.  🌟 …Zusammenfassend kann ich sagen, dass: Man.Gia ein Ort ist, den ich wärmstens empfehle, wenn Sie eine köstliche Pizza mit leichtem Teig und hochwertigen Zutaten in einer einladenden und sicheren Umgebung genießen möchten. Perfekt für Menschen mit Unverträglichkeiten und für diejenigen, die gutes Essen lieben, ohne Schnörkel, aber mit viel Herz. 🍕 💓 P.S.: Ich empfehle immer, ein paar Stunden vor der Eröffnung des Lokals oder ein paar Tage im Voraus zu reservieren! 📞
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🍕 Man.Gia ist ein großartiges Beispiel dafür, dass es nicht darum geht, wie der Ort aussieht (ein wenig alt, nicht perfekt gepflegt), oder was drin ist (wie ein altes Fahrrad), sondern wer dort hinkommt. 🌾 Wenn die Leute nach glutenfreier Pizza verlangen — und sie so gut ist — wird das Restaurant immer voll sein. 🔥 Sie machen keine zwei Versionen, nur eine glutenfreie Pizza, und selbst die, die sie nicht benötigen, mochten sie. 😋 Ich auch — sie war fantastisch! 🍺 Sie hatten sogar glutenfreies Bier vom Fass. 💧 Mir gefiel, dass Wasser im Couvert enthalten war. 🍷 Ich habe auch eine lokale Weinprobe gemacht. 🧀 Ich habe nach keinem veganen Käse gefragt, aber die Marinara-Pizza war auch ohne ihn hervorragend. ❗ Was mich überrascht hat, war, dass Soja als Allergen Nummer 5 und nicht 6 aufgeführt war — sie haben ihr eigenes Allergensystem. 👍 Glücklicherweise ist Soja nur in Spuren vorhanden, sodass die Pizza es tatsächlich nicht enthält. 😊 Das Personal war sehr freundlich.
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Leckere glutenfreie Pizza! Der Teig war weich, leicht und die Zutaten von ausgezeichneter Qualität. Wir haben auch das Dessert probiert, das uns sehr zufrieden gestellt hat. Sehr zu empfehlen! Der einzige Nachteil: Die Preise sind tatsächlich etwas hoch für Pizzen, im Durchschnitt 18 Euro.
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Alle, und ich meine ALLE, unterstreiche ALLE glutenfreien Pizzas. Der Teig war noch nie so weich und lecker. Die beste glutenfreie Pizza, die ich bisher hatte. Glückwünsche 👏
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Alle, und ich meine ALLE, unterstreichen ALLE glutenfreien Pizzen. Der Teig war noch nie so weich und lecker. Die beste glutenfreie Pizza, die ich bisher gegessen habe. Glückwunsch 👏
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Ich bin nicht zöliak, aber ein Teil meiner Familie muss aus medizinischen Gründen eine glutenfreie Diät einhalten. Einen Ort zu finden, der es dir ermöglicht, einen geselligen Moment wie ein Abendessen mit Pizza zu genießen, war wirklich schön. Die Pizza ist exquisit, gut gemacht und von hoher Qualität. Außerdem sind die Preise im Einklang mit anderen Pizzerien in Cagliari, was keineswegs selbstverständlich ist, wenn man bedenkt, dass glutenfreie Produkte normalerweise viel teurer sind. Ein Ort, den ich gerne empfehle!
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100% glutenfrei. Sehr gute Pizza und köstliche Süßigkeiten. Die Preise sind definitiv über dem Durchschnitt für eine Pizza und einen kleinen Ort.
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Pizza und erstaunliche Desserts!
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Die beste glutenfreie Pizza der Welt😍😍 Ich habe sie in verschiedenen Restaurants und Regionen probiert, aber diese ist göttlich. Ich plane Miniferien, um ganz Sardinien zu bereisen und hier zu essen. Sehr empfehlenswert!! PS alle sind sehr nett und die Hintergrundmusik ist perfekt ❤️
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Wir waren nur 3 Tage in Cagliari und haben hier zweimal gegessen. Das Restaurant ist 100% glutenfrei und zöliakiesicher – ja, Sie können endlich eine Holzbackofen-Pizza genießen, die direkt auf dem Stein ohne Risiko einer Kreuzkontamination gebacken wird. Die Textur, der Mundgefühl, der Geschmack und die Dichte waren von einer nicht-glutenfreien Pizzakruste nicht zu unterscheiden (laut meinem glutenessenden Begleiter). Der Service war freundlich, und die Pizzen kamen schnell. Die Desserts sind leicht mit dekadentem Geschmack. Ich werde nach Cagliari zurückkommen, nur um hier wieder zu essen und weitere Geschmäcker auszuprobieren!!! Das glutenfreie Bier vom Fass war 10/10. Preislich angemessen.
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Ich liebe diese Pizzeria! Es gibt eine große Auswahl an Pizzen, alle köstlich, glutenfrei und laktosefrei. Auch die Desserts sind sehr gut.
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Alle glutenfreien Pizzas und Desserts haben einen Teig, der viele Teige aus Weizenpizzas übertrifft. Außergewöhnlich. Dann sind die Beläge von ausgezeichneter Qualität und reichlich. Es ist definitiv die Referenzpizza. Ich habe nur an einem anderen Ort in der Romagna so einen gut gemachten Teig gegessen. Kompliment, sowohl Zöliakiebetroffene als auch nicht betroffene sind zufrieden. Und danke.
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das Beste!!
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Alle Pizzas sind glutenfrei. Der beste Teig, den ich bisher gegessen habe. Die Zutaten sind frisch und von hoher Qualität. Der Preis ist etwas hoch (die Preise liegen zwischen 8€ und 19€), obwohl es wahr ist, dass keine Tischgebühr erhoben wird. Die Website ist veraltet, daher machen sie nicht mehr den Restaurantteil, sondern sind nur eine Pizzeria, auch zum Mitnehmen.
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Ich habe eine der leckersten glutenfreien Pizzen gegessen, seit ich die Unverträglichkeit entdeckt habe. Das Personal war hilfsbereit und freundlich. Vielleicht waren die Preise ein wenig hoch, aber Qualität hat ihren Preis. Empfohlen.
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Eines der ersten 100% glutenfreien Restaurants in Italien seit 2011. Dieser Ort ist ein Muss für jeden, der hochwertige glutenfreie und laktosefreie Zutaten wünscht. Dies ist ein Restaurant, das sich nur auf Pizza spezialisiert hat. Die Pizza hier ähnelt der neapolitanischen Pizza und ist sehr gut und schmackhaft. Biere sind natürlich glutenfrei. Da dieser Ort normalerweise voll ist, wird eine Reservierung empfohlen.
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Wirklich tolle Pizzen! Alles ist glutenfrei und laktosefrei (einschließlich Desserts), unmöglich, Kreuzkontaminationen zu haben! Sehr freundliches Personal
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Eine super zentrale und leicht erreichbare Lage, ein komplett glutenfreies und laktosefreies Menü. Die beste glutenfreie Pizza überhaupt (wenn du es nicht wusstest, würdest du nie bemerken, dass du ein glutenfreies Produkt isst), auch die Biere und Desserts sind glutenfrei und laktosefrei. Die Umgebung ist etwas klein, hat aber eine sehr einladende Atmosphäre. An den Wochenenden kann es passieren, dass man etwas warten muss, um einen Platz zu bekommen (normalerweise nicht länger als 10/15 Minuten), die Wartezeiten für das Essen sind durchschnittlich, und das Personal ist lächelnd und hilfsbereit. Es lohnt sich wirklich!
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Ein netter und gemütlicher Ort, obwohl er etwas klein ist... bietet eine große Auswahl an glutenfreien Pizzen und glutenfreien Bieren sowie Desserts. Sehr zu empfehlen für Personen mit Zöliakie, aber auch für andere. Die Pizzen sind ausgezeichnet. Es ist immer ratsam, einen Tisch zu reservieren, da es schwierig ist, ohne Reservierung einen Platz zu finden. Top in ganz Cagliari und der Umgebung.
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Wir haben hier an einem Septemberabend reserviert. Der Ort ist klein, daher empfehle ich, ein paar Tage im Voraus zu reservieren. Die Tische sind sehr klein, aber trotzdem ist der Service schnell, pünktlich und freundlich. Es gibt nur einen Teig, aber der ist glutenfrei für alle. Zöliakie-Betroffene werden sich hier sehr wohlfühlen, vor allem werden sie mit dem Geschmack zufrieden sein, denn es ist wirklich eine köstliche Pizza. Es gibt auch laktosefreie Optionen! Die Zutaten sind von hoher Qualität, auch typisch sardinisch, und man findet Geschmäcker, die man anderswo schwer findet. Es gibt auch Varianten mit gefülltem Rand! Die Pizza kann in den Größen M, L oder XL bestellt werden. Die Größe L entspricht einer normalen Pizza. Es gibt auch eine Pizzavariante mit 48 Stunden gegorenem Teig und einem 360g Teigball. Auf dem Foto sind zwei Pizzen in Größe L und der normalen Art. Es lohnt sich, dort hinzugehen, wenn man in Cagliari ist! Auch wenn man keine Unverträglichkeiten hat!
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zentrale Lage (in unmittelbarer Nähe zum Kern des Stadtzentrums) ein sehr entspanntes Lokal (erwarten Sie keinen auffälligen Ort, der dem Kunden zugefällig ist, ganz im Gegenteil), null Schnickschnack und volle Substanz das Service ist nicht sehr schnell (an stark frequentierten Abenden) der Teig ist wirklich sehr gut und typisch für Man.gia, natürliche Gärung und das wahre Highlight des Lokals! Möglichkeiten, viele Pizzen in der Größe M (kleiner als normal), L (normale Pizzagröße) oder XL (größere Größe) zu bestellen das Menü besteht nur aus Pizzen und Desserts, mit einer hervorragenden Auswahl an Bieren! alles ist streng GLUTENFREI!!!! Preise im Durchschnitt mit den anderen Restaurants sehr empfehlenswert, wenn Sie in Cagliari sind! unbedingt ausprobieren!!
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Endlich ein Ort, um ausgezeichnete glutenfreie und laktosefreie Pizza und Desserts zu essen, dazu frisches und gutes Craft-Bier. Der Inhaber ist freundlich und erfüllt unsere Wünsche. Empfehlenswert.
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leckere Pizza, alles glutenfrei und laktosefrei, handwerklich hergestellte Produkte von ausgezeichneter Qualität. Sehr empfohlen auch für nicht intolerante Begleiter.
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Alles perfekt! Frisch gemachte Focaccia ist köstlich.
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Leckere Pizzen und eine Auswahl an glutenfreien Bieren zum Zapfen und in Flaschen.
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Die beste glutenfreie Pizza, die ich je gegessen habe. Tolle Atmosphäre. Unübertroffenes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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Giambattista ist fantastisch. Er hat ein außergewöhnliches glutenfreies Produkt geschaffen, zudem im neapolitanischen Stil 🔝🔝 Leichter Teig, hochwertige Beläge, lockere Atmosphäre, nüchtern aber sehr professionell. Nicht nur Pizza... Glutenfreie Biere und Desserts. Vielen Dank 🤩
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die beste Pizza in Cagliari überhaupt! Alles ist 100% glutenfrei und laktosefrei
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Spektakuläre glutenfreie und laktosefreie Pizzen! Leicht, geschmackvoll und super belegt! Auch die Desserts sind bemerkenswert, immer anders und sehr schmackhaft. Glutenfreies Craft-Bier auch vom Fass, super freundliches und immer hilfsbereites Personal. Was soll ich sagen? Sehr empfehlenswert für alle, Zöliakiekranke und Nicht-Zöliakiekranke!
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Die beste glutenfreie Pizza, die ich je hatte! Kein Wunder, dass es ziemlich voll ist, selbst nach der Hauptsaison. Wir haben auch einige Kuchen probiert und ich empfehle die Erdbeer-Cheesecake sehr ♡ Oh! Und sie haben Bernard Bier, das beste glutenfreie Bier aus Tschechien und wer weiß - vielleicht das beste auf der ganzen Welt? 😁
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Glutenfreie Pizza, gut und mit einer großen Auswahl. Auch die Desserts sind gut. Freundliches Personal und eine ruhige Atmosphäre.
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Ausgezeichnete Pizza, exquisite und aufmerksame Mitarbeiter; Vielfalt und Geschmack auch bei den Desserts. Schneller Service und ernsthafte Einhaltung der COVID-Vorschriften. 100% glutenfrei 👍
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Sauberer Ort und sehr freundliches Personal. Die glutenfreie Pizza ist ausgezeichnet; ich habe noch nie eine so gute Pizza selbst in Mailand probiert. So viele Spezialitäten und Zutaten. Sehr empfehlenswert!
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Leckere dünne Pizza mit dickem und weichem Rand, wie die neapolitanische Pizza. Leichter Teig trotz der verschiedenen üppigen Beläge, mit der Möglichkeit, Gourmet-Pizzen oder längere über die klassischen hinaus zu wählen. Verschiedene glutenfreie Biere, auch handwerklich hergestellt. Der einzige Nachteil sind die etwas hohen Preise und das Lokal, das der Güte der Pizza nicht gerecht wird; es könnte etwas Renovierung gebrauchen und ein schönes Schild außen, um es auf einer etwas dunklen Straße sichtbarer zu machen.
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Wirklich sehr leckere glutenfreie Pizza, weich und auf den ersten Blick sieht sie aus wie eine normale Pizza (aber auch im Geschmack!). Der einzige Nachteil ist die Langsamkeit, aber ich möchte nicht weniger Sterne geben, weil das durch die Tatsache gerechtfertigt ist, dass es einer der wenigen glutenfreien Orte in Cagliari ist. Auch die Nachspeisen sind hervorragend, alle glutenfrei!
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Die beste glutenfreie Pizza, die ich je gegessen habe. Ich empfehle sie. Macht auch eine in Piemont auf!!!!!
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Pizzeria ausschließlich mit glutenfreien Produkten, die von jedermann genossen werden können. Freundliches Personal. Gute Preise und anständiger Service.
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Glutenfreie und laktosefreie Pizza besser als viele normale.. Super lecker mit dickem Rand und hochwertigen Zutaten.
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Kleiner und charmanter Ort ganz in der Nähe der Via Garibaldi. Ich hatte eine außergewöhnliche glutenfreie Pizza. Ich empfehle sie wärmstens für Zöliakie-Betroffene und nicht nur für sie.
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Zweifellos die besten glutenfreien Pizzen in ganz Cagliari, sie sollten jedoch den Service verbessern.
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Ich bin ahnungslos dorthin gegangen, dass die Pizzas glutenfrei sind. Der Ort ist schön, aber klein, mit zu nah beieinander stehenden Stühlen und Tischen. Die Konsistenz des Teigs, für jemanden wie mich, der keine Glutenunverträglichkeit hat, ist etwas weniger elastisch im Vergleich zu einer normalen Pizza. Der Geschmack ist jedoch anständig und der Preis liegt leicht über dem Durchschnitt. Sie haben kein Fassbier oder Craft-Biere. Ich musste mich mit einem 33cl Peroni begnügen, auf dem auch der Aufdruck "glutenfrei" prangte.
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