Il Guazzetto | Glutenfrei in Monopoli

Danielita70!
19/08/2025

3

nicht in der Aic-Leitfaden vorhanden, aber informiert ein Typ von glutenfreier Pasta keine Frittierung

greta15
26/08/2024

4

Wirklich sehr gutes Restaurant! Wir sind gekommen, weil wir wussten, dass sie auch glutenfreie Gerichte anbieten, und tatsächlich war ihre Aufmerksamkeit für Kontaminationen gut. Die sehr freundlichen Kellner haben sofort unsere Wünsche erfüllt. Wir hatten die Pasta mit Muscheln, serviert mit einer anderen Art von glutenfreier Pasta. Sehr zu empfehlen!!

glutenfreexperiments
04/10/2023

4

schneller Service und wirklich gute Gerichte!!!

Martina Deve
11/08/2023

5

Wir hatten Cavatelli mit Ragu aus Scorpfisch, das war wirklich herausragend. Die glutenfreie Pasta fühlte sich an wie die normale. Sehr empfehlenswert!

Angela
10/08/2023

5

Es ist vielleicht nicht zertifiziert, aber es ist jeden Cent wert, den wir ausgegeben haben. Ich hatte einen ersten Gang mit Garnelen, frischen Kirschtomaten und Basilikumpesto. Außergewöhnlich!

Laura Rubisse
16/06/2024

5

Schönes Fischrestaurant im historischen Zentrum von Monopoli. Makelloser Service. Auch glutenfrei (sie haben sogar ihr eigenes Brot, das sie selbst machen) und gut vorbereitet beim Servieren. Absolut empfehlenswert.

MsDreaming96
27/04/2024

4

Insgesamt war alles sehr gut, und ich bin froh über die besondere Aufmerksamkeit für glutenfreie Optionen. Vielleicht ist der einzige Nachteil die geringe Auswahl an glutenfreien Pastaformaten... Der Geschmack war insgesamt wirklich sehr gut. Wie auf den Fotos zu sehen ist, haben wir zwei glutenfreie Vorspeisen aus dem Menü mit dem einzigen verfügbaren Format bestellt, das jedoch frisch und sehr gut schmeckte und hervorragend zubereitet war. Die mit dem köstlichen Pesto hatte nichts zu beanstanden, und die Garnelen waren gut vom Darm befreit und sehr zart... Die andere hatte leider eine der beiden Mantisgarnelen (die größere) innen roh und noch gefroren... Glücklicherweise hatten wir aufgrund der Größe beschlossen, den Rest des Gerichts zu beenden und sie für später zu lassen, aber als wir es dem Kellner mitteilten, wurde uns gesagt, dass es die normale Farbe und Konsistenz des Meeresfrüchte sei. Wir haben höflich darauf hingewiesen, dass die andere nicht so war, aber da das Gericht fertig war, ließen wir es abräumen... Zum Hauptgericht hatten wir das Lachsfilet in Pistazienkruste mit schwarzen Oliven, Kapern und Cherrytomaten sowie ein Frittiergericht; beide Teller waren hervorragend mit qualitativ hochwertigen Zutaten und perfekter Zubereitung... Ein weiteres kleines Missgeschick im Service war, dass wir während unserer Bestellung nicht über die Existenz eines Tagesgerichts außerhalb der Speisekarte informiert wurden, von dem wir nur hörten, als wir vom Tisch nebenan bestellten. Ansonsten war das Personal aufmerksam gegenüber Kontamination und Wünschen... Der Kaffee wurde dann angeboten. Der Ort befindet sich in einer kleinen Gasse mit all den Charakteristiken der Umgebung, sehr klein, aber schön und einladend.