Das Ristorante Pizzeria Rita, gelegen im schönen Val Di Vara, bietet eine große Auswahl an Pizzen, einschließlich glutenfreier Optionen, und Gerichte, die mit hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Dank der Aufmerksamkeit des Personals ist es eine hervorragende Wahl für alle, die ein gemütliches und sicheres kulinarisches Erlebnis für Zöliakie-Betroffene suchen.
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5,0
5
Geräumiger Ort, eingetaucht in das Grün des Val Di Vara, ausgezeichnete Pizzen und Käsefocaccia (die beste), glutenfreie Pizza und andere Gerichte sind ebenfalls erhältlich. Aufmerksames Personal.
5
Ein Restaurant, das man nicht verpassen sollte. Limitiertes Angebot an Vorspeisen, Haupt- und Nachspeisen, um die exzellente Qualität zu gewährleisten (limitiert bedeutet nicht wenig, sondern passend). Riesige Auswahl an Pizzas, darunter auch glutenfreie Optionen (darauf komme ich später zurück) mit hochwertigen Produkten und lokalen Auswahlmöglichkeiten, wann immer möglich. Die Desserts sind wirklich verlockend, und das, was ich hatte, die crema catalana, war mit Sicherheit eines der besten, die ich je gegessen habe. Ihre Spezialität, auf die die Einheimischen nicht verzichten können, ist die Käsesemmel, die ich zwar nicht probiert habe, die aber mit Sicherheit SEHR einladend und vom Kellner selbst empfohlen wurde, der betonte, dass sie 'einzigartig' in ihrer Art sei (glaubt ihnen und probiert sie). Ich möchte ihre Aufmerksamkeit für Kunden mit Zöliakie (ein Problem, unter dem ich leide) hervorheben, die lobenswert und sehr aufmerksam ist. Fast jedes Gericht (wo immer möglich) wurde glutenfrei angeboten und zeigt ein sehr hohes Maß an Sorgfalt, auch die Pizza, wenn gewünscht, aber ich habe sie nicht probiert und mich für Vorspeisen und Hauptgerichte entschieden. Es ist schwer, Orte zu finden, die so gut vorbereitet und organisiert sind für Menschen mit diesem diätetischen Problem, insbesondere in etwas abgelegenen Gebieten, die nicht im urbanen Zentrum liegen und auch nicht von großem touristischen Interesse sind. Das Personal war wirklich sehr freundlich und einladend, die Preise waren gut für die Qualität des Produktes: Zum Beispiel waren wir zu sechst (4 Erwachsene und 2 Kinder) und wir hatten 3 Vorspeisen, 3 Tagliate (sehr lecker!!), eine Margherita-Pizza, einen Teller mit Ravioli in Ragù (spezialitäten/gemäß, die sie gegessen haben und sicherlich handgemacht), eine halbe Flasche Rotwein, 3 Dosen Coca-Cola, ein Wasser und 2 Desserts, einen heißen Tee, einen Kaffee – insgesamt 115 € und es war alles reichlich. Auch die Struktur hat mich beeindruckt, die buchstäblich 'über' das darunterliegende Tal 'herrscht' mit einer atemberaubenden Terrasse. Der Weg zum Restaurant ist nicht der beste, bergauf mit Kurven, einer nicht perfekten Straße, sehr wenig Beleuchtung und es fühlt sich an, als würde man sich von der Zivilisation entfernen, aber in Wirklichkeit versteht man, wenn man auf dieser Terrasse ist, mit kostbarem Schweigen, während die Sterne das Abendessen und den Abend erhellen, dass der Standort ein Plus und kein Minus ist. Wir sind am folgenden Abend wieder zurückgekehrt.
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