Das "Revolution Montichiari by Linus" ist ein einladender Ort in Montichiari. Sie bieten leckere Pizzen an, obwohl es wichtig ist zu beachten, dass sie möglicherweise nicht die beste Wahl für diejenigen sind, die eine strenge glutenfreie Ernährung benötigen.
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Achtung, nicht für Zöliakiekranke geeignet. Risiko der Kontamination im Ofen.
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Ich habe angerufen und, da ich kein lokal informierter AIC bin, habe ich die üblichen Fragen zu Kontaminationen und zur Sicherheit für Zöliakiekranke gestellt. Leider habe ich nicht vertraut, denn die einzige Vorsichtsmaßnahme, die sie verwenden, ist, die glutenfreie Pizza zusammen mit den normalen zu backen, erhöht auf einer Plattform. Sie konnten mir nicht einmal auf die Frage nach dem Mehl, das zum Bestäuben verwendet wird, antworten; sie haben einfach gesagt: "Die Zöliakiekranken, die zum Essen gekommen sind, haben sich nie beschwert." Jetzt erwarte ich nicht, dass sie einen Kurs machen, aber an diesem Punkt sollten sie sich entweder ernsthaft informieren oder es wäre besser, wenn sie ihre glutenfreie Pizza für Zöliakiekranke abraten, denn Gesundheit ist kein Spaß und nicht jeder hat Symptome bei Kontaminationen! Ich empfehle stattdessen das Ristorante Pizzeria La Margherita (lokal bereits in dieser App erwähnt, um es zur Liste hinzuzufügen), das ebenfalls in Montichiari liegt, seit Jahren AIC-informiert ist und wo man sehr gut essen kann!
In der Nähe und empfehlenswert