Das Scrigno di Katja - Glutenfreier Markt & Bistrot bietet eine Vielzahl glutenfreier Köstlichkeiten und achtet dabei auf jedes einzelne Ingredient. Vom ausgezeichneten frittierten Gnocco bis zur köstlichen Pizza garantiert das Lokal Qualität in einer einladenden und gepflegten Umgebung. Perfekt für Zöliakiekranke und nicht nur, mit Optionen auch für Veganer.
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4,6
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Alles glutenfrei, sehr gut, von süß bis herzhaft.
5
Super ausgestatteter Laden für glutenfreie Produkte😚 Sehr freundliches Personal, leider gibt es nicht jeden Tag frische Pizza und Focaccia. Es lohnt sich!
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Was soll ich sagen, wenn nicht, dass es das Paradies für Zöliakiekranke ist!!! Wunderschöne Location, super nettes und kompetentes Personal, makellose Sauberkeit der Einrichtungen, inklusive Wickeltisch. Es gibt auch Lösungen für vegane Mahlzeiten. Die frittierte Gnocco sind hervorragend, das Panvia ist köstlich, die Pizza exquisit, die Focaccia sehr gut. Maximale Aufmerksamkeit und Qualität jedes einzelnen Inhaltsstoffs. Was soll ich sagen? Die Sicherheit, sich in einer 100 % glutenfreien Umgebung zu befinden, mit dem Genuss von gut gegorenem und schmackhaftem Essen. Geht schnell hin!
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Ein Ort, der nur glutenfreies Essen anbietet, köstliche frittierte Knödel, wunderbare Pizza und noch bessere Desserts! Etwas abseits und schwer ohne Auto zu erreichen.
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Ich habe vor kurzem diesen glutenfreien Markt und Bistro entdeckt. Wir sind zum Abendessen gegangen, und der Ort hat die Produkte des Marktes an den Seiten und in der Mitte Tische und eine Theke. Es gibt die Möglichkeit, Frühstück/Brunch/Mittagessen/Snack/Apéritif/Abendessen zu haben; ich empfehle immer, einen Tisch zu reservieren, da es nur wenige Plätze gibt. Wir hatten eine gute Erfahrung - schöner Ort und freundliches, hilfsbereites Personal. Die Speisekarte ist umfangreich, alles ist lecker! Ein hübscher Ort, um glutenfrei zu essen, ich empfehle es!
4
Katjas Schatz ist ein wirklich angenehmer Ort: Die Umgebung ist großzügig, gepflegt und schön dekoriert, was das Erlebnis sehr einladend macht. Das Essen ist von ausgezeichneter Qualität, mit großem Augenmerk zubereitet und von hervorragendem Geschmack. Die Portionen sind etwas kleiner als durchschnittlich, aber die Köstlichkeit der Gerichte macht das mehr als wett. Insgesamt ist es ein Restaurant, das ich sehr empfehle für alle, die eine vollständig glutenfreie Küche in einer angenehmen Atmosphäre suchen.
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Katjas Schatzkammer war eine angenehme Entdeckung: nur 5 Minuten von der Autobahnabfahrt BS West und dem Einkaufszentrum Elnos entfernt. Ein ausgezeichneter Halt, jedes Mal wenn ich die Autobahn A4 befahre. Es bietet eine sehr schmackhafte und vollständig glutenfreie Küche. Das Gericht, das ich genommen habe (GLUV): Thai-Reis, Kichererbsen-Hummus, Panzanella, Auberginenbällchen, Gemüse in saor mit hervorragendem Focaccia.. Lecker! Rustichella vom Autogrill, verzichtet! 😅 Auch die Nachspeisen waren hervorragend und die Inhaberin war sehr freundlich.
5
Ein sehr schöner Ort, der liebevoll im Detail gestaltet ist und eine einladende Atmosphäre hat. Eines der Stärken ist sicherlich, dass alle Produkte vollständig glutenfrei sind, was eine echte Garantie für Personen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen oder Zöliakie ist. Das Personal ist extrem freundlich, hilfsbereit und aufmerksam auf die Wünsche der Kunden, was dazu beiträgt, die Erfahrung noch angenehmer zu gestalten. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an schmackhaften und gut präsentierten Gerichten. Die Speisen sind wirklich gut, man spürt die Aufmerksamkeit auf die Qualität und die Zubereitung. Was die Preise angeht, so liegen sie absolut im Einklang mit der Qualität und dem Umstand, dass glutenfreie Produkte von Natur aus teurer sind. Insgesamt ist das Preis-Leistungs-Verhältnis also gerechtfertigt. Sehr empfehlenswert, besonders für diejenigen, die einen sicheren und schmackhaften Ort suchen, um glutenfrei zu essen, ohne auf das Vergnügen guter Küche verzichten zu müssen!
5
Heute Morgen habe ich zum ersten Mal Katjas Schatz ausprobiert, um meine monatlichen Einkäufe für glutenfreie Produkte zu machen. Der Laden ist sehr schön und die Angestellten sind freundlich und hilfsbereit. Aus Neugier hielt ich zum Mittagessen mit meinem wählerischen und nicht-zöliakiekranken Kind an. Wir haben das gleiche Gericht bestellt, ich denke, es heißt Gluven: ein Verkostungsteller, von Panzanella über Kichererbsen-Hummus, von Gemüse in Saor bis zu Auberginenbällchen, mit Basmatireis und Gemüse und Edamame. Alles wurde mit Focaccia-Streifen serviert. Ich kann nur sagen, dass das wählerische Kind alles aufgegessen hat. Schade, dass der Laden die Rezepte nicht teilt, sonst würde ich alles auch zu Hause nachkochen. Und natürlich habe ich mir ein schönes Stück Focaccia und zwei Plunder für das Frühstück mitgenommen. Ich wohne weit weg von Brescia, aber ich werde definitiv jedes Mal anhalten, wenn ich vorbeikomme. Es lohnt sich, hier zu essen, einzukaufen und für die Bäckerei. Super Daumen hoch für Katjas Schatz und die Leute, die dort arbeiten.
5
Wunderbarer und sehr gepflegter Ort, die Mädchen sind sehr freundlich und super hilfsbereit, köstliches Essen sowohl herzhaft als auch süß. Wir haben uns verwöhnt gefühlt.. 5 Sterne sind wirklich verdient. Wir werden auf jeden Fall zurückkehren! Grüße aus Bozen
4
Ich habe 4 Sterne gegeben, weil ich denke, dass es immer Verbesserungspotential gibt, aber ich empfehle es auf jeden Fall! Sehr schöne und einladende Lage, ein Schlaraffenland für Zöliakiekranke oder Menschen mit Glutenunverträglichkeit! Hier findet man alles, was man braucht, sowohl verpackt als auch frisch! Wir waren zu verschiedenen Zeiten dort: Brunch, Frühstück und Abendessen, und wir haben auch Kuchen und Gebäck bestellt, um sie Freunden mitzubringen! Sehr gute Produkte, die von allen geschätzt werden! Das Badezimmer ist sehr schön, sauber und einladend! Das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit! Ich empfehle es!
2
Das Personal war knapp und SEHR LANGSAM. Die einzige, die etwas schneller war, war die ältere Dame, die alles alleine gemacht hat, während die andere in der Küche blieb und nicht half. Eine halbe Stunde nur, um die Frühstücksbestellung aufzunehmen, und sie ließen die Personen, die nach uns gekommen waren, zuerst rein. Außerdem noch zwanzig Minuten, um die Kasse zu machen. Ich komme nur hierher, weil es der einzige Ort in der Nähe ist, an dem es glutenfreies Frühstück gibt; sonst hätte ich den Platz schon gewechselt.
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Köstliches glutenfreies Essen für Frühstück, Mittagessen, Snacks und Abendessen
5
Sehr schöner Ort, leicht zu erreichen mit Parkmöglichkeiten draußen. Super freundliches und hilfsbereites Personal, großartige Arbeit. Hervorragende glutenfreie Produkte für den Aperitif, so gut, dass man den Unterschied nicht merkt. Der Laden ist auch gut sortiert. Ich empfehle es für Menschen mit Zöliakie!
5
Wunderbar!!! Das Essen ist fantastisch! Große Auswahl an herzhaften und süßen Optionen! Fantastisches Personal. So viele köstliche Variationen! Sie können glutenfrei einkaufen. Viele Neuheiten 🌼 sehr angenehmes Dekor und Ambiente. Glauben Sie mir... Es ist das Paradies für Zöliakie-Betroffene ❤️
5
Einladender Ort, sehr hübsch, höfliches und nettes Personal!! Herzlichen Glückwunsch, wirklich!! Wir werden auf jeden Fall zurückkehren!! Sehr zu empfehlen!! 😉👍
5
Glutenfreie Freunde (wie ich)! Geht sofort dorthin!! Dieses komplett glutenfreie Bistro war genau das, was in der Gegend Bergamo/Brescia lange gefehlt hat! Es liegt zwischen Gussago und der Stadt Brescia, also leicht erreichbar! Schon von außen sieht es sehr einladend aus und zeigt sofort die Natur des Bistro! Ich habe es auf Instagram entdeckt und von den Fotos der verschiedenen angebotenen Produkte hatte ich schon das Wasser im Mund und tatsächlich erfüllte es beim Mittagessen meine Erwartungen nicht nur, sondern übertraf sie bei weitem! Ich bestellte die Pizza im Bologneser Stil mit Mortadella und Pistazien: ganz ehrlich, es ist die beste Pizza, die ich in all meinen Jahren als Zöliakie-Betroffene je gegessen habe! Dünn, knusprig, ein Teig, der überhaupt nicht trocken ist, sondern würzig und fabelhaft! Meine Mutter hatte das Hausgericht: den Panvia, in der Version Scrigno. Ein völlig neues Produkt, das es an anderen Orten nicht gibt, da es, wie die Eigentümerin uns freundlich erklärte, aus einem Fehler entstanden ist, als man nach etwas Alternativem zur Pizza suchte! Es ist eine BOMBE!!! Lecker, super knusprig, gut gebacken und gut gefüllt! Danach probierte ich mit meinem Kaffee ein Schokoladen-Biskuit: Ich glaube nicht, dass ich jemals ein so leckeres Dessert gegessen habe! Der Brandteig ist dünn, schmackhaft, zergeht im Mund, aber ist überhaupt nicht schwer und außerdem riesig und die Schokoladencreme ist gut präsent: fantastisch! Das Personal ist wirklich sehr freundlich, die Damen sind sehr nett, kompetent, und die Eigentümerin ist eine wirklich exquisite Person, die ihren Laden liebt! Auch aus dieser Sicht haben wir uns sehr gut gefühlt! Die Preise sind etwas hoch, aber perfekt im Einklang mit der sehr hohen Qualität der servierten Produkte: hier essen Sie keine mittelmäßige Tiefkühlpizza oder ähnliches aus dem Kühlschrank, Sie finden hier die Frische und den Geschmack hervorragender Produkte, 100% glutenfrei. Unter anderem ist es auch ein Geschäft, in dem man die Produkte kaufen kann, die in Apotheken zu finden sind, die man von unserem Monatsrezept abziehen kann, gemäß ASL-Richtlinien. Ich kann es kaum erwarten, zurückzukehren und das gnocco fritto zu probieren!
2
Die glutenfreien Back- und Süßwaren sind ziemlich gut, vor allem, wenn sie sofort gegessen werden. Der größte Nachteil ist der Panettone, der eher einem kommerziellen Pandoro ähnelt. Der Teig ist medioker, überhaupt nicht weich und nur etwas größer als ein großes Muffin. Darüber hinaus ähnelt er unerklärlicherweise dem Teig für glutenfreies Pandoro (und ich kann das mit einer gewissen Sicherheit sagen, da ich es fast fünfzehn Jahre lang gegessen habe). Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist in dieser Hinsicht absolut unzureichend. Ein weiterer großer Nachteil ist meiner Meinung nach die Lage: Die Gegend ist wirklich unattraktiv und spiegelt nicht das gut gepflegte Innere wider.
5
Wunderschöner Ort, sehr freundliches und hilfsbereites Personal. Alle frischen Produkte sind köstlich! Sehr empfehlenswert.
5
Ich habe keine Probleme mit Gluten, aber ich habe den Geschmack von der Brioche, dem Kuchen und dem Cappuccino genossen. Besonders die Brioche, muss ich sagen. Alles in einer komfortablen und entspannenden Umgebung. Die Preise sind durchschnittlich für die Art des Lokals.
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