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5,0
5
Ich war während eines Urlaubs in Abruzzo in diesem Restaurant und ich glaube, es ist der Ort, an dem ich mich am wohlsten gefühlt habe, obwohl es nicht zum AIC-Kreis gehört. Bereits bei der Reservierung haben sie mich sehr gut beeindruckt: Mein Freund war fünf Minuten am Telefon, weil sie ihm, als er meine Zöliakie erwähnte, detailliert erklärten, was im Menü von Grund auf glutenfrei war und was sie ohne Risiko einer Kontamination abändern konnten. Verzichten Sie sofort auf die Fischspezialität, denn sie haben nur eine Fritteuse, aber ich versichere Ihnen, dass Sie vom Rest nicht enttäuscht sein werden! Alle Pasta-Gerichte können in einer glutenfreien Version zubereitet werden (sie haben Spaghetti, die meiner Meinung nach die beste und vielseitigste Form sind), und nachdem ich bestellt hatte, brachten sie mir auch Brot. Auch bei den Desserts finden Sie glutenfreie Optionen: Ich schätzte die Freundlichkeit der Kellnerin, die, bevor sie zu unserem Tisch kam, in der Küche im Voraus fragte, welche Desserts für mich geeignet seien. Das gesagt, war ich nicht nur mit der Aufmerksamkeit, die mir entgegengebracht wurde, zufrieden, sondern auch mit der Qualität des Essens selbst. Extrem frischer Fisch, perfekt zubereitet. Ich hatte einen Moment der persönlichen Genugtuung, als mein Freund mein Gericht probierte (wir hatten das gleiche bestellt, nur seines war glutenhaltig) und seiner Meinung nach machte die Sauce besser zu meinen Spaghetti! Abschließend: Ausgezeichneter Service, hervorragende Aufmerksamkeit für glutenfreie Optionen und hervorragende Gerichte. Sehr empfehlenswert!
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