Die 'Osteria del Zep' ist ein gemütliches Lokal, das für seine Küche geschätzt wird, obwohl die Aufmerksamkeit auf Glutenkontamination variieren kann. Gäste haben gemischte Erfahrungen mit glutenfreien Gerichten gemeldet.
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Ich war eines Abends mit Freunden dort wegen der positiven Bewertungen auf Google. Ich habe glutenfreie Pizzoccheri bestellt, und was ich bekam, war ein Teller mit Tagliatelle aus weißem Mehl (Pizzoccheri werden aus Buchweizen gemacht), das nicht gesalzen war (wahrscheinlich wurde kein Salz ins Kochwasser gegeben), garniert mit Käse (nicht Casera, der Käse, mit dem Pizzoccheri serviert werden) und einigen Kartoffeln. Keine Spur von Kohl oder Mangold. Wegen der Kontamination gab es kein Problem.
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Ich habe nach Informationen über die Möglichkeit gefragt, an diesem Ort zu essen, aber man hat mir gesagt, dass eine Nicht-Kontamination nicht garantiert ist. Zöliakiekranke können hier nicht essen.
In der Nähe und empfehlenswert
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