La Voglia di Genova - Bei Coae de Zena gibt es eine große Auswahl an glutenfreien typischen ligurischen Gerichten, mit aufmerksamen und freundlichen Mitarbeitern. Die Gäste können köstliche Optionen aus Fleisch, Fisch und Süßspeisen genießen, darunter ein außergewöhnliches Pesto und die Torta Tenerina Schokoladentorte.
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4,7
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Ich ging mit meiner Tochter, die Zöliakie hat. Sie konnte Pasta mit Pesto und Dessert essen; es gab mehrere Optionen, und sie war sehr glücklich, und alles war gut!
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Restaurant mit traditionellen ligurischen Gerichten auch in glutenfreier Version! sehr freundlicher und hilfsbereiter Eigentümer und Personal! ein wunderschöner Ort, um in den Gassen von Genua zu essen!
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Wir waren zu fünft (1 Zöliakiekranker und laktoseintolerant und 4 nicht). Der Besitzer war außergewöhnlich freundlich und präzise und beschrieb die Gerichte akribisch und aufmerksam. Das Essen war köstlich, mit hochwertigen Zutaten. Der Preis war nicht günstig, aber fair für das Gebotene. Wir werden zurückkehren, wenn sich die Gelegenheit ergibt (wir kommen aus Rom und Lecco).
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glutenfreies Menü mit einer großen Auswahl an typischen Produkten!
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Große Auswahl mit einem speziellen Menü für Zöliakie-Betroffene, das viele ligurische Spezialitäten umfasst. Die Pansoti mit Walnusssauce sind ausgezeichnet, ebenso die genovesischen Fleischbällchen (leider der Preis für letztere: 4 Fleischbällchen für 14€...). Ein weiterer Nachteil: Das Lokal ist sehr laut. Ich empfehle trotzdem, einen Tisch zu reservieren.
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Meine Familie und ich haben sehr gut gegessen; wir drei haben alles glutenfrei gegessen. Es gibt ein spezielles Menü, und das Personal ist sehr aufmerksam und gewissenhaft bei der Zubereitung und dem Service glutenfreier Gerichte. Die Gerichte, die wir probierten, waren typisch genuesisch... wirklich zum Reinbeißen. Glückwunsch an das gesamte Team, wirklich ein empfehlenswerter Ort, auch für Zöliakie-Betroffene.
5
Ich habe sehr gut gegessen, sie haben glutenfreie Pasta (einfache Pasta, nicht hausgemacht) und sie servieren auch ein glutenfreies Brötchen (in diesem Fall ein köstliches Ofenbrötchen).
5
Die tatsächliche typische ligurische Küche zu probieren, die zudem glutenfrei ist, war das schönste Geschenk, das mir Genua machen konnte! Die Leidenschaft des Eigentümers, seine Gerichte zu erzählen, lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Es gibt verschiedene Optionen für Zöliakie-Betroffene, sowohl Fleisch- als auch Fischgerichte und Desserts. Besonders erwähnenswert ist das Pesto, das alle anderen, die ich in diesen Tagen probiert habe, übertrifft: es macht süchtig! Verpassen Sie nicht die Torta Tenerina aus Schokolade, eine wahre glutenfreie Delikatesse!
5
Wir haben angerufen, um einen Tisch für 18 Personen zu reservieren, einen besonderen Geburtstag, den man richtig feiern musste. Wir haben dieses Restaurant gewählt, weil es ein separates Menü nur für Zöliakiekranke hat, und vor allem wegen der tollen Bewertungen. Was soll ich sagen? Sie haben absolut Recht, das Essen ist wirklich gut, Kompliment, das glutenfreie Menü ist wirklich komplett und ich würde sogar sagen perfekt, da es dem Zöliakiekranken sehr gut ging und er zufrieden war, das Servicepersonal war wirklich freundlich und höflich. Wir werden auf jeden Fall zurückkehren! Es ist ein kleines Restaurant, ich empfehle eine Reservierung.
5
Es waren zwei einhalb Jahre vergangen, seit ich zuletzt glutenfreie Pansotti gegessen hatte, die wirklich köstlich sind. Das Highlight war der Brandacujun, ausgezeichnet. Alle waren sehr freundlich und einladend. Vielleicht war die Rechnung etwas teuer, aber es lohnt sich.
4
Genuesische Trattoria Eine kleine Trattoria im Herzen der Gassen von Genua, wir haben hier einige genuesische Freunde zum Mittagessen mitgebracht, um ihnen Gerichte aus der Stadt zu zeigen, und weil dieser Ort einer der wenigen ist, die ein komplett glutenfreies Menü für Zöliakiekranke anbieten. Der Service war etwas langsam, aber das kann während der Feiertage passieren; trotzdem waren sie sehr freundlich. Wir hatten Panissa & weißen Wein, gefolgt von Borretsch-Tagliatelle mit Ombrina-Sauce, Kirschtomaten, Oliven und Focaccia-Crumble, Tagliatelle mit Octopus-Tuccu und Brotcreme und zum Abschluss Panera mit Schokoladen-Crumble. Es gibt sowohl klassische genuesische Vorschläge als auch originale Rezepte mit Zutaten aus unserer Region. Alles war sehr gut! Wir haben 32 € pro Person ausgegeben, ein Preis im Durchschnitt.
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Ein Lokal im Zentrum von Genua. Warm und einladend. Wir sind mit Freunden aus Mailand gegangen, um typisches genuesisches und glutenfreies Essen zu essen, und dieses Lokal ist eines der wenigen, das ein gutes Menü für Zöliakiekranke anbietet. Makelloser Service, der Kellner mit dem Pferdeschwanz war sehr kompetent, fantastisch in seinen Erklärungen und hatte eine ausgezeichnete Art. Wir haben einen Kuchen zum Geburtstag mitgebracht und wurden zu Recht über den Aufpreis von 2 € pro Person für das Schneiden des Kuchens informiert. Ich könnte nicht einverstanden sein, aber sie waren fair und präzise bei dieser Information. Trenette und Trofie sind unglaubliche Optionen, die man nicht verpassen sollte, der Rest wie das Spanferkel könnte in der Portion vielleicht etwas klein sein, aber insgesamt haben wir 39 € für zwei Flaschen Wein, zwei Biere und zwei Gerichte pro Person ausgegeben. Ich würde sagen, es ist ein hervorragender Kompromiss.
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Im historischen Zentrum von Genua, nicht weit von der Piazza Dante entfernt, bietet dieses Restaurant traditionelle Gerichte, auch in glutenfreier Version (für die sie ein separates Menü haben). Ich habe einige ausgezeichnete glutenfreie Anchovis in Scabecchio probiert. Sehr freundliches Personal, sie haben uns an den Tischen auf dem Außenplatz bedient.
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Ein kleines, aber sehr gepflegtes und intimes Restaurant. Ausgezeichneter Besitzer! Er hat uns alle Gerichte im Detail erklärt und von alten Bräuchen und Traditionen erzählt. Fast die ganze Speisekarte ist glutenfrei und alle probierten Gerichte waren außergewöhnlich!!! Sehr zu empfehlen für alle!!!
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