La Voglia di Genova - En Coae de Zena se ofrece una amplia selección de platos típicos ligures sin gluten, con un personal atento y amable. Los huéspedes pueden disfrutar de deliciosas opciones de carne, pescado y postres, incluido un pesto excepcional y la Torta Tenerina de chocolate.
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Fui con mi hija celíaca. Ella pudo comer pasta con pesto y un postre; había varias opciones y estaba muy contenta, ¡y todo estaba bueno!
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¡restaurante con platos de la tradición liguriana también en versión sin gluten! ¡propietario y personal muy amables y atentos! ¡un lugar hermoso donde comer en los callejones de Génova!
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Fuimos cinco (1 celíaco e intolerante a la lactosa y 4 que no). El propietario fue de una amabilidad y precisión encomiables, describiendo los platos de manera meticulosa y atenta. La comida deliciosa, materias primas de excelente calidad, el precio no es económico, pero es justo por lo que se ofrece. Volveremos si hay ocasión (venimos de Roma y de Lecco).
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menú sin gluten con una amplia selección de productos típicos!
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Amplia selección con un menú sin gluten hecho a medida que incluye muchas especialidades ligures. Los pansoti con salsa de nuez son excelentes, al igual que las albóndigas a la genovesa (una pena el precio de estas últimas: 4 albóndigas por 14€...). Otra nota negativa: el local es muy ruidoso. Recomiendo, en cualquier caso, reservar.
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Mi familia y yo comimos muy bien; nosotros tres comimos todo sin gluten. Hay un menú dedicado, y el personal es muy atento y meticuloso en la preparación y en el servicio de los platos sin gluten. Los platos que probamos eran típicos genoveses... realmente para chuparse los dedos. Felicitaciones a todo el equipo, realmente un lugar recomendado incluso para celíacos.
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Comí muy bien, tienen pasta sin gluten (pasta simple, no hecha en casa) y también ofrecen un sándwich sin gluten (en este caso, un delicioso sándwich al horno).
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Probar la verdadera cocina típica ligur, además de ser sin gluten, fue el mejor regalo que Génova pudo darme. La pasión del propietario al contar sus platillos hace que se te haga agua la boca. Hay varias opciones para celíacos, tanto de carne como de pescado y para los postres. Mención especial para el Pesto, un paso adelante respecto a todos los que he probado estos días: ¡es adictivo! No se pierdan la Torta Tenerina de chocolate, ¡una verdadera delicia sin gluten!
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Llamamos para reservar una mesa para 18 personas, un cumpleaños especial que debía celebrarse bien. Elegimos este restaurante porque tiene un menú aparte solo para celíacos, y sobre todo por las buenas reseñas escritas. ¿Qué decir? Tienen absolutamente razón, la comida es realmente buena, ¡felicitaciones! El menú para celíacos es muy completo y diría que perfecto ya que el celíaco estuvo muy bien y satisfecho, el personal del salón fue realmente amable y educado. ¡Volveremos seguro! Es un lugar pequeño, recomiendo hacer una reserva.
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Habían pasado dos años y medio desde que no comía pansotti sin gluten, verdaderamente exquisitos. La pieza fuerte fue el brandacujun, excelente. Todos muy amables y acogedores. Quizás la cuenta fue ligeramente cara, pero vale la pena.
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Trattoria genovesa Pequeña trattoria en el corazón de los callejones de Génova, trajimos aquí a unos amigos genoveses para que probaran platos de la ciudad, y porque este lugar es uno de los pocos que ofrece un menú totalmente sin gluten para celíacos. El servicio fue un poco lento, pero puede pasar durante las fiestas, aun así, fueron muy amables. Tomamos Panissa y vino blanco, seguido de tagliatelle de borraja con salsa de ombrina, tomates cherry, aceitunas y crumble de focaccia, tagliatelle con tuccu de pulpo y crema de pan, y para terminar, Panera con crumble de chocolate. Hay tanto propuestas genovesas clásicas como recetas originales con ingredientes de nuestro territorio. ¡Todo muy bueno! Gastamos 32 € por persona, un precio medio.
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Un lugar en el centro de Génova. Cálido y acogedor. Fuimos con amigos de Milán a comer comida típica genovesa y sin gluten, y este lugar es uno de los pocos que ofrece un buen menú de opciones para celíacos. Servicio impecable, el camarero con la coleta estaba muy preparado, fantástico en sus explicaciones y tenía una excelente manera de ser. Llevamos el pastel para un cumpleaños y nos informaron correctamente de la tarifa extra de 2 € por persona por el corte del pastel. Puedo no estar de acuerdo, pero, aun así, fueron justos y precisos al dar esta información. Las trenette y trofie son opciones increíbles que no debes perderte, el resto, como el lechón, puede parecer un poco pequeño en porción, pero en general gastamos 39 € con dos botellas de vino, dos cervezas y dos platos por persona. Diría que es un excelente compromiso.
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Situado en el centro histórico de Génova, no lejos de la Plaza Dante, este restaurante ofrece platos de la tradición, también en versión sin gluten (de los cuales tienen un menú aparte). Probé unas excelentes Anchoas en escabeche sin gluten. Personal muy amable, nos sirvieron en las mesas de la placita exterior.
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Un restaurante pequeño, pero muy cuidado e íntimo. ¡Propietario excelente! Nos explicó en detalle todos los platos y nos contó sobre antiguas costumbres y tradiciones. ¡Casi todo el menú es sin gluten y todos los platos que probamos eran excepcionales! ¡Recomendadísimo para todos!
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