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Foto von Officine del Cibo

Officine del Cibo | Glutenfrei in Sarzana

Via Brigata Partigiana Ugo Muccini, 181, Sarzana

Officine del Cibo bietet eine ausgezeichnete glutenfreie Pizza, die in einem speziellen Ofen gedämpft wird, begleitet von einer ansprechenden Auswahl an glutenfreien Desserts. Das Personal ist freundlich und kompetent.

https://www.glutoapp.com/de/lokal/9418/officine-del-cibo
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Glutenfreier Sicherheitsbericht
Daten basieren auf dem Feedback von 3 Nutzern

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Glutoscore
3,8

Immagine del profilo di Chiara Bigagli
Chiara Bigagli
19/11/2025
4

sehr guter Teig, aber meiner Meinung nach ist die Pizza zu klein.. sie ist gedämpft, dick wie Focaccia und in 4 Stücke geschnitten. große Auswahl an Desserts und sehr freundliches Personal

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Mattia Ricci
22/01/2024
3

Tolle glutenfreie Pizza, anders als gewöhnlich und selbstgemacht!

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Maria trapani
22/10/2022
4

leckere glutenfreie Pizza. Dampfgegart in einem speziellen Ofen. anständige Auswahl an glutenfreien Desserts. freundliches und kompetentes Personal. sehr zu empfehlen.

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Matilde Brovero
08/01/2025
4

Die Pizza ist gut, sogar glutenfrei. Der Teig ist sehr raffiniert, und das Personal ist sehr freundlich und bietet eine wahre Reise durch die Geschichte des Teigs und der servierten Pizza an. Ich hätte die glutenfreie Pizza etwas größer geschätzt (es werden 4 Stücke serviert, was also etwa "halb eine Pizza" ist), aber ohne Zweifel ist es der beste Teig, den ich je probiert habe, mit einer Mischung aus Mehlen, die ihn wirklich ausgezeichnet und sehr schmackhaft macht. Auch die normalen Pizzen sind hervorragend, mit einer leichten Vorliebe für den Pfannenteig im Vergleich zur klassischen neapolitanischen Pizza. Wir haben auch zwei Desserts probiert, die ebenfalls ausgezeichnet waren.





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