Oleificio e Locanda San Luca S.r.l. - Frantoio Oleario Produzione e Vendita Olio - Vieste - Foggia | Glutenfrei in Vieste

Mino
07/07/2026

1

Bitte verwechseln Sie Gemüse oder Fleisch nicht mit glutenfreien Optionen. Mein Gemüsehändler hat keine glutenfreien Optionen, er hat Gemüse. Glutenfreie Optionen sind Pasta, möglicherweise in weiteren Formaten, Pizza, Brot, Appetithäppchen und Dessert. Lassen Sie uns versuchen, Orte zu posten, die uns helfen können, sonst verschwenden wir Zeit.

home ciarl
04/07/2026

2

Der Unternehmergeist der Eigentümer ist bewundernswert, da sie ihr Gastgewerbe und Restaurantgeschäft zusammen mit ihrem Hauptbetrieb der Ölmühle erweitert haben. Eine charmante Lage inmitten von Hügeln, die mit Olivenhainen und Weinbergen bedeckt sind, etwas schwer zu erreichen aufgrund der engen, aber sonst asphaltierten Straßen. Rustikale und einfache Tische im Freien. Einfaches und höfliches Management, wenn auch mit einigen Unsicherheiten im Service. Sehr gewöhnliches Essen, typisch für ein Familienessen auf dem Land. Die Orecchiette mit Rüben sind gut, die Bruschetta ist brauchbar, solange man schnell das trendige Rucola entfernt, das nichts damit zu tun hat. Ein Minuspunkt für die Pommes Frites, zu weich und in Öl getränkt (obwohl es gutes Öl ist), und die Troccoli sind gut. Die Hauptgerichte sind vergesslich: die Rinderrippe war zu klebrig, obwohl sie rare bestellt wurde, das gegrillte Lamm war sehr gegrillt und nicht genug Lamm, im Sinne, dass die verbrannten Teile das wenig Fleisch am Knochen ungenießbar machten. Gegrilltes Gemüse wird direkt aus dem Vorrat genommen, der verwendet wird, um die Gemüse-Pizzen zu belegen, ohne auch nur zu versuchen, sie zu erhitzen, um zumindest eine Grillsession zu simulieren. Ignorieren Sie den gekühlten lokalen Rotwein. Positiv ist, dass sie auf glutenfreie Ernährung eingehen. Der Preis ist nicht übermäßig, aber vielleicht könnte die Qualität und der Service verbessert werden, selbst wenn der Preis leicht angepasst wird.

Alex Incerti
28/06/2024

5

Familiengeführter Ort, sehr charakteristisch. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam, auch für glutenfreie Optionen; ich habe 2 Zöliakie-Kinder und sie haben uns vor Ort sehr gute Kartoffeln zubereitet, zusätzlich zu den Bruschetta als Vorspeise. Ich empfehle die Orecchiette (mit Gluten) mit Rübenspitzen nach viestana-Art. Der Weißwein des Hauses ist ebenfalls gut. Wir haben auch eine Ölpaarung gemacht; nach meinem Geschmack ist das "traditionelle" sehr gut. Wir haben 4 Dosen von 5 Litern gekauft.

Federico Botarelli
10/08/2022

5

Ich war in den letzten Jahren 4 Mal in Vieste, und unter all den Restaurants, die ich bisher ausprobiert habe, ist dieses mit Abstand DAS BESTE. Wir waren von den Vorspeisen bis zum Dessert verblüfft. Essen von höchster Qualität und gut serviert (sowohl Fleisch als auch Fisch). Sehr freundliches und professionelles Personal, alles in einer sehr ruhigen, malerischen und gut gepflegten Umgebung. Sehr empfehlenswert, ein Muss für jeden, der nach Vieste kommt. P.S.: Auch sehr geeignet für Zöliakiebetroffene, sie können fast alle Gerichte glutenfrei zubereiten. Vorsicht vor anderen negativen Bewertungen (eine), die ich heute Abend gelesen habe; wenn jemand nicht 10-15 Minuten auf ein Essen warten kann, verdient er es nicht, in ein Restaurant dieses Niveaus zu kommen 👎🏻

Elisa Satriani
10/08/2022

5

Ein sehr schöner und einladender Ort. Die Bedienung ist sehr nett und freundlich. Es gibt eine große Auswahl an glutenfreien Optionen, von Vorspeisen bis Nachspeisen. Das Essen ist von hervorragender Qualität, aber als Dessertliebhaber muss ich sagen, dass der Käsekuchen wirklich köstlich war! Wirklich, Komplimente!