La Compañía del Lúpulo - Parabiago ofrece excelentes bocadillos con opciones sin gluten, sustituyendo las patatas fritas por verduras a la parrilla. También está disponible la pizza sin gluten. Es loable la iniciativa del domingo: por cada adulto, un niño come gratis.
Los locales son sugeridos por la comunidad Gluto. Aún no tenemos suficiente información para el informe de seguridad sin gluten de este local.
Indica cómo gestionas el sin gluten y demuestra a los celíacos que pueden confiar en ti
4,0
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Excelentes paninis, atentos a las opciones sin gluten, siempre informan al cliente celíaco que no tienen cocina separada, por lo tanto no pueden garantizar la eliminación de contaminaciones (personalmente, nunca he tenido problemas); reemplazan las papas fritas de acompañamiento por verduras a la parrilla. Desde hace unos meses, también han añadido la opción de elegir pizza sin gluten (con una base lista). Si tuviera que encontrar un defecto... no hay postres sin gluten disponibles.
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He probado varias veces para llevar, pero definitivamente es mejor directamente en el restaurante, donde los sándwiches llegan calientes y las papas fritas están crujientes. El pan es bueno y la carne también. También hay pan sin gluten, que resultó ser demasiado quebradizo, aunque es apreciable tener una opción. Los domingos por la noche, por cada adulto, un niño come gratis, y también es una buena iniciativa.
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