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SOLO Senza Glutine | Cocina sin gluten en Bivio di capanelle

Via Tiberina, 14, Capena

Solo...Senza Glutine es un laboratorio sin gluten que ofrece una gama de deliciosos productos frescos, incluyendo pan, pizza y pasteles, con una atención especial a la satisfacción del cliente. Ideal para celíacos, el lugar se destaca por la amabilidad del personal y la calidad de las preparaciones.

https://www.glutoapp.com/es/local/10279/solo-senza-glutine
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Glutoscore
4,7

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Meli Meli
24/01/2026
5

Variedad de productos sin gluten de calidad con harinas naturales, no con las típicas mezclas. Los chicos son muy amables, excelente servicio 🙂

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Therese Vella
02/01/2026
5

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Alessia
29/12/2025
5

Mi esposo y yo estábamos de paso y tuvimos la suerte de encontrar esta magnífica tiendecita de productos exclusivamente sin gluten. Probamos la pizza, muy buena, algunas galletas de masa quebrada, muy buenas y la rosquilla frita, ¡demasiado buena! Agradezco de corazón a la propietaria por el esfuerzo, la alta calidad y la variedad de los productos, ¡muchas felicitaciones!

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Sara Santoro
03/11/2024
5

Para una persona celíaca como yo que debe estar constantemente atenta a todo lo que come y a los lugares a los que va, ¡este lugar es excelente! Postres impresionantes y comida deliciosa, me sentí realmente bien, ¡super recomendado!

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Ilaria Ressa
10/02/2024
5

Adoro este local sin gluten, calidad excelente tanto dulce como salado, los profiteroles fritos que tomé esta tarde son una POESIAAAAAA. Pido con oración que abran un local también en Roma norte porque solo puedo pasar por Capena una vez al mes cuando voy a reabastecerme de carne... realmente me harían feliz y no solo a mí... su atención y calidad hacen de su nombre una excelencia del sin gluten. Espero mucho que mi deseo pueda ser cumplido, en Roma los estamos esperando. Ustedes son geniales 🙏😍

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Paolo Nusca
07/09/2023
5

Top!!!

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Emy Farinelli
01/08/2023
3

Los sabores de los postres, no hay duda, son excelentes. ¡Son muy buenos! La pizza tampoco está mal. Solo que, en mi opinión, es demasiado caro. Yo cocino todo sin gluten en casa, desde dulces hasta salados. Mi marido quiso darme una sorpresa comprándome una tarta para mi cumpleaños. Una tartita de frutas para 4/5 personas (diámetro ni siquiera de 16/18 cm) cuesta 30 euros. Me parece exagerado considerando que a menudo hago tartas, etc., y desde luego el gasto no se acerca ni a 10 euros (por las cantidades que se utilizan para esos tamaños y los ingredientes). ¡30 euros es un poco excesivo! Una vez compré tres trozos de pizza a la cortada (tres trozos del tamaño de una mano mediana) y dos porciones individuales de dulce y gasté 23 euros. Digamos que para alguien con un salario normal, no puede ser un cliente habitual. 😅 Pero para

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Davide Quack
25/07/2023
5

Debe ser porque la propietaria es celíaca y le gusta comer bien, pero aquí se puede degustar una focaccia que tiene un sabor muy similar a una focaccia que no es para celíacos. Todo es bueno. Respecto al norte, los precios son muy bajos. De hecho, después de pagar y hacer la prueba de sabor, volvimos a entrar y vaciamos la tienda.

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Valerio Serpe
24/06/2023
5

Hemos pedido un pastel de frutas con muchos requisitos: sin gluten, sin lactosa, sin kiwi y sin piña. Estaba realmente bueno; la base era desmenuzable y sabrosa, y la crema se combinaba muy bien con la fruta. La cumpleañera lo apreció. ¿Qué decir? Un lugar atento a las necesidades; sin duda haremos más compras.

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Elisa Biasioni
27/04/2023
5

Además de hacer pizzas, postres y pan muy buenos, fue super amable y atenta conmigo ❤️ Para la boda de mi prima (que tuvo un refrigerio en un local no Sg), me puse en contacto para una comida para mí y para la madre del novio, ambas celíacas. Hablamos del menú y Veronica se ofreció a hacer una comida completa que estuviera en línea con la comida con gluten... Nos proporcionó todo, desde el aperitivo hasta el postre, en cantidades generosas y, dado que estaba teniendo dificultades con los tiempos, ¡incluso se ofreció de manera excepcional a hacer la entrega al local (siempre cerca)!! ¡Ella fue realmente fantástica! Comimos muy bien y no tuve que preocuparme de nada. Muchas veces estamos en dificultades o nos sentimos excluidos en eventos de este tipo... Bueno, eso no me pasó, ¡gracias a ella!

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Claudia Deluca
05/02/2023
5

Le traigo pan a mi marido al menos dos veces por semana y está muy satisfecho; dice que está buenísimo. También probamos un pastelito con ricotta, que también estaba muy bueno, ¡muy bien hecho! 👏🏻

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gioacchino serpietri
02/02/2023
5

Paraíso para celíacos, muchos productos frescos, pasión por la cocina y mucho cuidado.

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Betta Eli
08/12/2022
1

Claro que... 5 euros por un panecillo, del tamaño de una mano, sin pesarlo y sin emitir recibo!! Sucedió ayer a mi esposo, estaba tan mal que no pudo reclamar...

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MARINA FRANCESCANGELI
23/10/2022
5

Pasé por casualidad y encontré excelentes productos! ¡El pan es delicioso y la pastelería es excelente! ¡Felicitaciones! ¡Volveré con mucho gusto!

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Mirko Tantini
29/09/2022
5

¡Donas y tartas excelentes!!..siempre amables y corteses

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Alessio Delfini
26/09/2022
5

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Alfredo Giordani
10/09/2022
5

Especial. Pizza de pan dulce. Excepcional, finalmente ha llegado un laboratorio sin gluten y sin lactosa. Felicitaciones a la dueña del negocio, que también es celíaca y es muy atenta al cliente y a su satisfacción. P.D. Si tienes suerte, encontrarás la lasaña hecha a mano que te dejará sin aliento. SOLO lo recomiendo.

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Silvia Antonini
30/08/2022
5





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