Solo...Senza Glutine est un laboratoire sans gluten qui propose une gamme de produits frais délicieux, notamment du pain, de la pizza et des pâtisseries, avec une attention particulière à la satisfaction du client. Idéal pour les cœliaques, l'endroit se distingue par la gentillesse du personnel et la qualité des préparations.
Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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Variété de produits sans gluten de qualité avec des farines naturelles, pas avec les mélanges habituels. Le personnel est très aimable, service excellent 🙂
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Mon mari et moi étions de passage et avons eu la chance de trouver cette magnifique petite boutique exclusivement sans gluten. Nous avons essayé la pizza, très bonne, quelques douceurs en pâte sablée, très bonnes, et le beignet frit, trop bon !!! Je remercie de tout cœur la propriétaire pour son engagement, la haute qualité et la variété des produits, de nombreux compliments !!!
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Pour une personne cœliaque comme moi qui doit constamment faire attention à tout ce qu'elle mange et aux lieux où elle va, cet endroit est excellent ! Des desserts magnifiques et une nourriture délicieuse, j'ai vraiment aimé, fortement recommandé.
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J'adore cet établissement sans gluten, qualité excellente tant sucrée que salée, les petits choux frits que j'ai pris cet après-midi sont une POESIEAAAAA. Je demande avec prière d'ouvrir un établissement aussi dans le nord de Rome car je ne peux passer à Capena qu'une fois par mois quand je vais faire le plein de viande... vous me feriez vraiment plaisir et pas seulement à moi....... votre attention et qualité font de votre nom une excellence du sans gluten. J'espère vraiment que mon souhait pourra être exaucé, nous vous attendons à Rome. Vous êtes super 🙏😍
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Top!!!
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Les saveurs des desserts, il faut le dire, sont excellentes. Ils sont vraiment délicieux ! La pizza n'est pas mal non plus ! C'est juste que, à mon avis, c'est trop cher. Je cuisine tout sans gluten à la maison, des desserts aux plats salés. Mon mari a voulu me faire une surprise en m'achetant un gâteau pour mon anniversaire. Un petit gâteau aux fruits pour 4/5 personnes (d'un diamètre de même pas 16/18 cm) coûte 30 euros. Ça me semble exagéré, sachant que je fais souvent des tartes, etc. et que le coût n'atteint même pas 10 euros (pour les quantités utilisées pour ces tailles et les ingrédients). 30 euros, c'est un peu exagéré ! Une fois, j'ai pris trois morceaux de pizza à la coupe (trois morceaux de la taille d'une main moyenne) et deux portions individuelles de dessert et j'ai dépensé 23 euros ! On peut dire que pour quelqu'un avec un revenu normal, ce n'est pas un client régulier ! 😅 Mais pour une petite occasion, je le recommande !
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Cela doit être parce que la propriétaire est cœliaque et qu'elle aime bien manger, mais ici, on peut déguster une focaccia qui a un goût très similaire à une focaccia non cœliaque. Tout est bon. Comparé au nord, les prix sont très bas. En fait, après avoir payé et fait le test de goût, nous sommes retournés à l'intérieur et avons vidé le magasin.
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Nous avons commandé un gâteau aux fruits avec de nombreuses demandes : sans gluten, sans lactose, sans kiwi et sans ananas. Il était vraiment bon ; la base était friable et savoureuse, et la crème se combinait très bien avec les fruits. La personne célébrée a apprécié. Que dire ? Un endroit attentif aux besoins ; nous ferons certainement d'autres achats.
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En plus de faire de très bonnes pizzas, desserts et pains, elle a été super gentille et attentive avec moi ❤️ Pour le mariage de ma cousine (qui a fait un buffet dans un endroit non SG), j'ai pris contact pour un repas pour moi et pour la mère du marié, toutes deux celiaques. Nous avons parlé du menu et Veronica s'est offerte de préparer un repas complet qui soit en accord avec la nourriture contenant du gluten... Elle nous a fourni de tout, de l'entrée au dessert, en quantités généreuses et, puisque j'avais des difficultés avec le timing, elle a même exceptionnellement proposé de livrer au lieu (toujours proche) !! Elle a vraiment été fantastique ! Nous avons très bien mangé et je n'avais à me soucier de rien. Souvent, nous avons des difficultés ou nous nous sentons exclus lors de tels événements... Eh bien, cela ne m'est pas arrivé, grâce à elle !
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Je prends du pain pour mon mari au moins deux fois par semaine et il est très satisfait ; il dit que c'est très bon. Nous avons également goûté une petite tarte au ricotta, qui était aussi très bonne, très bien ! 👏🏻
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Paradis pour les cœliaques, de nombreux produits frais, passion pour la cuisine et beaucoup de soin.
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Bien sûr que... 5 euros pour une petite baguette, grande comme une main, sans la peser et sans délivrer de reçu !! Cela est arrivé hier à mon mari, il était tellement contrarié qu'il n'a pas pu se plaindre...
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Je suis passée par hasard et j'ai trouvé d'excellents produits ! Le pain est délicieux et la pâtisserie est excellente !! Félicitations !! Je reviendrai avec grand plaisir !!
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Excellents beignets et tartes !!..toujours gentils et courtois
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Spécial. Pizza pain sucré. Exceptionnel, un laboratoire sans gluten et sans lactose est enfin arrivé. Félicitations à la fille propriétaire du magasin, qui est également cœliaque et très attentive aux clients et à leur satisfaction. P.S. Si tu as de la chance, tu trouveras la lasagne faite maison qui te laisse sans voix. Je le recommande UNIQUEMENT.
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