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Empecemos diciendo que el helado es realmente muy bueno. El personal está muy bien informado sobre las opciones sin gluten, y el helado, que es artesanal, es totalmente sin gluten (salvo por algunos sabores que tienen trozos de galleta o algún otro contenido de gluten). Todo el personal está al tanto de que si llega una persona celíaca, el helado se sirve con una pala completamente nueva o bien lavada. Lo mismo ocurre con la preparación del batido. ¡Son especiales!
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