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Commençons par dire que la glace est vraiment très bonne ! Le personnel est très informé sur les options sans gluten, et la glace, qui est artisanale, est entièrement sans gluten (sauf pour quelques parfums qui contiennent des morceaux de biscuits ou d'autres ingrédients contenant du gluten). Tout le personnel sait que si une personne cœliaque se présente, la glace est scooppée à l'aide d'une nouvelle ou soigneusement lavée. Il en va de même pour la préparation du milkshake. Ils sont spéciaux !
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