La panadería 1970 sin gluten ofrece una amplia selección de productos sin gluten, entre los que destacan el pan, la focaccia y los dulces típicos. La calidad de las masas y la frescura diaria convierten cada visita en una experiencia deliciosa e inclusiva. Muy recomendado para celíacos y amantes del buen pan.
Indica cómo gestionas el sin gluten y demuestra a los celíacos que pueden confiar en ti
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¡Focaccia espacial! ¡Todo el horno es SIN GLUTEN :)
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panadería completamente sin gluten
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Todo fue excelente, súper amables. Un lugar de confianza
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Probamos las brioches, las pizzetas y la focaccia. Todo estaba delicioso, pero la focaccia de queso supera a todo, ¡es espectacular!
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Gran panadería sin gluten. Mi esposa aprecia especialmente las opciones saladas, sobre todo la focaccia de cebolla. También recomienda encarecidamente el bollito de chocolate. Personal amable. ¡Definitivamente hay que probarlo! Los precios están bien, pero no lo llamaría "barato."
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Personal increíble, tan amable y hospitalario. Buena comida y me encanta cómo tienen una gran variedad de alimentos sin gluten.
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My favorite thing from our trip to Genoa! Some of the best pastries in all of Italy! As a celiac I was in heaven and my husband said it was the best he tried on our trip!!! Can say enough good things about this bakery!
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Opciones de panadería estratosféricas tanto dulces como saladas: la focaccia de cebolla es increíble. Al ser 100% sin gluten, se puede estar tranquilo por la contaminación. Personal muy amable y disponible.
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La mejor focaccia sin gluten que he probado en mi vida, de verdad. Soy de Roma y me detuve a probar su focaccia, que es realmente deliciosa. ¡Felicitaciones!
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Lamentablemente, solo hemos descubierto este lugar maravilloso hoy. ¡La focaccia es super buena! Mejor con cebolla 😏 Sin mencionar el croissant 🥐 de pistacho! Una maravilla. No es incluso caro, teniendo en cuenta que es 100% sin gluten 😎 y para las chicas, ¡son super super lindas! ¡Felicitaciones y mucho éxito en su actividad! ¡Gracias de corazón ❤️
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lugar muy abastecido, productos buenos incluso fríos, muy agradables.
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¡Focaccia deliciosa!
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Pasamos dos días explorando Génova y visitamos la Panadería 1970 muchas veces. Descubrí su cornetto de chocolate en nuestra última visita antes de un café por la mañana. Levántate temprano y ve allí antes de que se agoten. Si eres celíaco y buscas un gran regalo matutino, este es el indicado. Sus pizzas y focaccias también son excelentes, pero el cornetto de chocolate es el premio😁
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Focaccia sin gluten tan buena y con una textura perfecta que es indistinguible de una focaccia liguriana normal. Horno pequeño pero bien surtido y adecuado para todos, servicio rápido y cortés, precios justos, especialmente considerando las materias primas.
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Vine aquí los dos días que pasé en Génova. ¡Un paraíso sin gluten! El servicio fue súper amable y me encantaron todos los dulces que compré. Incluso mi pareja, que no tiene restricciones alimentarias, también lo amó. ¡Lo recomiendo mucho!
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Antes de descubrir que era celíaca, pude probar los productos de su otra panadería (al frente) que eran fenomenales y realmente estaba triste de no poder volver a comerlos, pero luego descubrí esta otra panadería y debo decir que hacen cosas igualmente excepcionales!
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Experiencia sublime 🤍 Pasé con la idea de coger un trozo de focaccia antes de embarcarme a Olbia... no hace falta decir que no salí con las manos vacías! Quizás porque no hace mucho que descubrí que soy celíaca, pero realmente tenía lágrimas en los ojos y la guinda del pastel la puso la señora en el mostrador, muy amable y dispuesta, con la que también charlé un poco. Se ofreció a envasar al vacío la focaccia para el viaje. Por supuesto, deliciosa, como prometí, también pasaré de regreso 😍 ¡Altamente recomendable!!
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Una piacevolissima scoperta tra i carruggi di Genova che mi ha salvato la giornata. Abbastanza vicino al Duomo ho scoperto questo forno dove ho potuto assaggiare la classica focaccia genovese ma gluten free. Ottime tutte le cose salate, forse la cosa che mi è piaciuta meno il cornetto dolce ma magari quel giorno la pasta sfoglia non era venuta granché bene 😜
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Un horno lleno de delicias, todos sin gluten a precios justos. ¡Excelente!
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muy buena focaccia de verduras para mí y la persona que estaba conmigo disfrutó mucho de la pizza a base de maíz con verduras y las anchoas fritas! recomendado
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Focaccias deliciosas y una amplia selección
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Focaccia espacial! Un poco caro, pero realmente vale la pena. Todo sin gluten, ¡el mejor lugar para auténtica focaccia ligure y similares!
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¡únicos! ¡gracias por estar ahí!
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¡100% libre de gluten! Paradiso x celíacos con muchas soluciones principalmente saladas! ¡Precios un poco altos pero vale la pena!
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Lástima por el local realmente pequeño, pero debo admitir que la focaccia es un espectáculo. ¡Tantas variedades, sabrosas, apetitosas y espectaculares! ¡No puedo esperar a volver a Génova para un sabroso bocado de sus maravillosas focaccias! ¡Definitivamente volveré! ¡Y además, dulces deliciosos a voluntad! ¡Los Baci d'Alassio son imprescindibles!
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He pedido un pastel de frutas para un cumpleaños, estaba delicioso, frutas de calidad y una masa exquisita (por cierto, no usan mantequilla), la focaccia y las pizzetas no se quedaron atrás. Las chicas que trabajan allí son muy amables y el lugar me pareció limpísimo. ¡Gracias!
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¡Mi panadería favorita! Siempre productos frescos y personal amable.
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Comida buena, desafortunadamente esperaba algo más típico del lugar (por ejemplo, farinata de garbanzos, panissa..)
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Comida realmente buena y ligera, focaccias magníficas, dulces maravillosos, pan exquisito, ¡sigan así! Contaminación igual a 0, solo tienen productos horneados y procesados 100 % SIN GLUTEN !!! ¡Hasta pronto!
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pan de focaccia panissa fritos todo superlativo!
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panadería totalmente sin gluten con una gran variedad en el corazón de Génova, ¡super!!
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¡Un sueño para los celíacos! Opciones también vegetarianas y veganas (recomiendo la focaccia con tomates y la focaccia con cebolla 🫠✨) ¡Los profiteroles son fantásticos, 1,50 € cada uno, cada vez que paso, ¡tomo al menos dos!
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¡Cielo celíaco! ¡Esta panadería sin gluten tiene tantas opciones: focaccia sin gluten, tortas, porciones de pizza, galletas, pasteles de brioche, panes, postres, etc. La textura de la focaccia y el pan de pizza es asombrosa! ¡Tan sabroso y muchas opciones para todos! También tienen tartas en una nevera que son maravillosas. Gran relación calidad-precio, ya que el precio es mucho más barato que cualquier panadería o comida sin gluten que he encontrado en Florencia, Pisa o los Cinque Terre. Compré una enorme porción de pizza, una tarta de bayas y una tarta de crema para 2-3 personas, todo por 10 €.
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gran panadería y gran pastelería. Variedad y excelentes sabores
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Todo sin gluten. ¡Impresionante brioche de pistacho!
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Después de probar la focaccia y algunas galletas (todo excepcional), compré el pastel para mi cumpleaños en Bakery 1970. Era un milhojas en forma de corazón con crema chantilly y fruta fresca, ¡hermoso y delicioso! Extremadamente amables y profesionales, se ha convertido en mi nuevo referente para la pastelería sin gluten en Génova. ¡Bien hecho!
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La focaccia es excelente, tanto la típica genovesa como las rellenas. ¡Absolutamente para probar!
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Les decía a todos que sin gluten se puede comer de todo excepto una cosa: el croissant por la mañana... Ya no es cierto... ¡Nunca había comido un croissant así desde que dejé el gluten! La focaccia también es superlativa... (Un poco pequeña, pero está bien.)
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¡Pastelería y panadería super! ¡Excelentes brioches, pizzas y la focaccia genovesa! ¡Parada obligatoria!
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¡Deliciosa focaccia liguriana sin gluten en total seguridad!
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¡un paraíso para nosotros los celíacos!
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Voy cada vez que tengo que quedarme por el centro; ¡se ha convertido en una certeza para mí! Hacen de todo, pizzas de todo tipo, focaccia, tartas saladas, pan, galletas, alguna brioche y, sobre todo, lo que hacen es DELICIOSO. También hacen bases para pizza y tartas de cumpleaños bajo pedido. Tal vez sea un poco caro, pero vale la pena.
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Productos excelentes, precios asequibles… un verdadero paraíso para nosotros los celíacos. La única nota negativa: encontrarlo es un verdadero laberinto; los mapas indican la dirección equivocada y tuve que llamar para recibir la información correcta. ¡¡A pesar de eso, absolutamente para probar!!!
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¡Un verdadero horno con todo tipo de productos exclusivamente sin gluten, frescos del día y deliciosos! ¡Un lugar importante y valioso para los celíacos!
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Después de una interminable búsqueda de una focaccia sin gluten, nos topamos con Bakery 1970, tras recibir varios consejos de personas de la zona. Nos sorprendió la gran variedad de panes, pizzas, focaccias y dulces típicos. Abrumados por la elección, y dejándonos guiar por la amabilísima empleada del local, elegimos tres focaccias: una clásica y dos rellenas. Quedamos extremadamente satisfechos con la calidad de la materia prima y la precisión con la que se elaboraron las masas. Definitivamente recomendable para cualquiera que tenga alergias al gluten o sufra de celiaquía. Pero también para quienes quieren apoyar un local que ofrece una opción inclusiva que no tiene nada que envidiar a las mejores panaderías tradicionales.
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excelente focaccia
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la focaccia es impresionante. El pan negro y la tarta de pasta quebrada son deliciosos. Precios justos, muy recomendado.
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La focaccia a base de una mezcla de harina sin gluten es discreta, y el pan de malta es muy bueno. Las galletas son muy agradables a la vista pero no igual de sabrosas. El personal es extremadamente amable y competente. Recomendado para quienes buscan una amplia gama de productos de panadería sin gluten. Sería deseable tener más productos sin derivados lácteos y veganos. Ubicación súper central. Un poco caro.
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¡Nunca había comido una focaccia tan buena hasta ahora! 😋😋😋 Y todo sin gluten 😍 Recomendadísimo
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Me atrevería a decir: finalmente una alegría... ¡y qué alegría! La mejor focaccia que he comido, incluso el pan es notable. También son buenos los galletitas. Cuando paso por Génova, es una parada que no puede faltar.
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Para nosotros fue una bonita sorpresa descubrir esta panadería Dolce e Salato, totalmente sin gluten. La focaccia sin gluten es excelente y el personal fue súper amable y servicial. ¡Recomendada!
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Local completamente libre de gluten, con una variedad de propuestas principalmente saladas, pero también dulces. Siempre alegra a un celíaco cuando se le ofrece una amplia gama de opciones seguras, pero aún más cuando son de calidad.
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