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Foto de Pizzeria Teresina - Tradizionale e Senza Glutine

Pizzeria Teresina - Tradizionale e Senza Glutine | Cocina sin gluten en Roma

Via San Tommaso d'Aquino, 121, Roma

La Pizzería Teresina La Tradizione ofrece una de las mejores pizzas sin gluten en Roma, disponible solo para llevar o a domicilio. La calidad de la pizza es excelente y el local ofrece una gran variedad de productos, incluidos masas sin gluten con horno dedicado.

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Glutoscore
4,5

Immagine del profilo di Barbargo72
Barbargo72
07/03/2025
5

la mejor pizza sin gluten que he comido… y me refiero a la masa integral sin lactosa. Para la cobertura es autoservicio, se elige la base y se añade lo que se quiera o se elige del menú. También tienen una app para acumular puntos y obtener descuentos. ¡Horno de leña separado y súper seguro!

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Razvan-Vasile Crisan
14/01/2026
5

Pizzería realmente interesante, logra satisfacer las principales intolerancias alimentarias. Pizza única tanto con como sin gluten. Ambiente agradable, sobre todo porque puedes ver a los pizzaiolos mientras hacen la pizza, a través de un gran ventanal.

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Riccardo Pudis
24/11/2025
5

¡Excelentes las pizzas cocinadas con productos de primera calidad! ¡Personal super amable y cordial! ¡Me dejaron un grato pensamiento de felicitación para mi cumpleaños! ¡Ahora soy cliente habitual! ¡Felicitaciones!

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Alessandro Natalucci
22/10/2025
5

Gran pizzería para entregas o para llevar. Servicio puntal y eficaz, alta calidad y personal amable. Realmente se distingue de otras pizzerías, tanto de la zona como de fuera, tanto por su enfoque, la atención al cliente, la separación de los dos locales y una real preparación sin gluten. Además, la cocina de cristal muestra los métodos de trabajo reales incluso al público que pasa.

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steve dore
24/09/2025
5

Menú muy rico, preparaciones excelentes, entre las mejores pizzas de Roma. Repartidores amables, educados y puntuales, un placer. La única observación podría ser una mayor diversificación de los antipastos, pero por lo demás, una de las mejores pizzas probadas en Roma.

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Maria Stella Bottai
12/08/2025
5

Es una suerte tener una excelente pizzería histórica en tu barrio, especialmente en mi caso, con opción sin gluten (con un horno aparte) y sin lactosa. Los precios son acordes con la calidad de los productos elegidos. Solo es para llevar o entrega a domicilio, también se puede pedir a través de una app fácil de usar. Los chicos de las entregas son amables y usan scooters eléctricos. Pondría un banco afuera para la espera.

Immagine del profilo di sonia cardaci
sonia cardaci
28/07/2025
4

Servicio eficiente, avisan antes de llegar, la pizza sin gluten quizás debería haber sido más crujiente, la masa era muy buena y el aderezo notable. Carlo, el repartidor, muy amable. Experiencia para repetir.

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Marzia Talamone
27/07/2025
5

La pizza es realmente muy buena, los chicos son sociables y también están listos para recomendar la pizza según tus gustos. Los fritos también son muy buenos. Quería publicar una foto de la pizza, pero se acabó antes. Volveré.

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michela calisse
28/06/2025
5

La pizza siempre es excelente incluso sin gluten. Servicio amable y eficiente! ¡Buena la margarita de verano! ¡Excelente propuesta!

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lorenzo caloisi
20/04/2025
5

Un descubrimiento fantástico para mí que apenas supe que soy celíaco.. la masa es realmente buena, los fritos son espectaculares y la atención al cliente es como en casa. En resumen, un lugar que no te puedes perder para las noches de pizza en casa entre partidos y noches de cine. ¡Felicidades!

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Tiziana Tigre
13/10/2024
5

Personal muy amable y servicial. Entrega puntual. Pizzas deliciosas, ¡las mejores de la zona para personas celíacas! ¡Lo mismo con los supplì! ¡Felicitaciones de verdad!

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Claudia Lisi
29/06/2024
5

La palabra correcta es IMPRESIONANTE. ¡Las pizzas sin gluten de Teresina pueden ser adictivas! Hemos probado tres, en días diferentes: carbonara, diavola y margherita integral. Todas deliciosas, todas con entrega a domicilio, llegaron a tiempo, con la fragancia de productos recién horneados, entregadas con amabilidad y una sonrisa que añade algo más al sabor realmente único de las pizzas. Leo en el recibo que su pizza es "un momento de felicidad que intentamos regalarte trabajando con amor": lo han logrado perfectamente, trayéndonos también el sabor de la convivencia y la alegría de vivir. Les agradecemos de todo corazón.

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Barbara Raffa
20/04/2024
5

Papas cocidas al fuego de leña, bacon y chalotas salteadas con whisky.... realmente asombroso, TOP TOP

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Massimiliano Matera
06/05/2023
4

...enésima confirmación, hemos cambiado nuestros gustos y todo resultó muy bueno! Un elogio especial al repartidor Carlo que, con especial atención, nos explicó durante la entrega lo que era con y sin gluten sacando las pizzas de recipientes bien separados.

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Bee Lab
02/10/2022
5

Servicio excepcional, la aplicación para ordenar es fantástica, la pizza sin gluten (finalmente) es deliciosa, gran atención a los detalles (las cajas están diferenciadas para las pizzas con y sin gluten) y muy puntuales. ¡Bien hecho, bien hecho!

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Jacopoa Metodo 3 Pulsanti
07/09/2022
3

Hace unos años, sin duda estaba entre los mejores de la zona: pizzas muy bien servidas y excelentes frituras. Últimamente me ha decepcionado: la relación calidad-precio ha empeorado notablemente. Las pizzas y el servicio (2,50€) son demasiado caros por lo que se ofrece. Pedimos una Tommasino, que antes estaba tan bien acondicionada que era difícil de terminar. El otro día, sin embargo, nos llegó una pizza con poco condimento: los tomates eran muy escasos, al igual que la mozzarella de búfala. La masa era baja y poco sabrosa. Salsa inexistente. 3 estrellas, pero solo como aliento: ¡vuelvan a ser como antes!

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Federica Gorgone
05/09/2022
5

Solo doy 5 estrellas porque no se pueden poner más. No soy de hacer reseñas, pero su pizza realmente merece ser reseñada. ¡Buena buena buena! No estoy muy cerca de ellos, pero la pizza sin gluten merece cada kilómetro; de hecho, soy una cliente celíaca habitual. Incluso mi marido, que odia comer sin gluten, la probó y dice que es espectacular. La única pega de esta pizzería es que, desafortunadamente, solo se puede disfrutar de su pizza para llevar, pero les diré que mi marido y yo la pedimos y normalmente nos estacionamos en la Via della Conciliazione, así que además de la excelente pizza, disfrutamos de una buena vista. Otro valor añadido es la simpatía de los propietarios y del personal.

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Maria Luisa Viglione
07/06/2022
5

Esta noche me detuve frente a la vitrina.. horno de leña, pizzero rápido y simpático, ingredientes frescos y.. ¡voilà! ¡La pizza está lista! ¡Pizza deliciosa, masa super digerible, ingredientes frescos y sabrosos! ¿Qué decir... nunca he comido una pizza tan buena!!!

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Alessia di giacomo
05/04/2022
2

PRODUCTOS DE BUENA CALIDAD E IDEAS INTERESANTES, PERO RESULTADO UN POCO DECEPCIONANTE. PRECIOS LIGERAMENTE POR ENCIMA DE LA MEDIA. En general, las ideas son tentadoras, con productos de buena calidad. Sin embargo, la pizza, tanto a la vista como al paladar, no es gran cosa. Nosotros pedimos tanto pizzas sin gluten como pizzas normales. La masa parece demasiado cocida y la corteza bastante delgada, un poco como las pizzas congeladas del supermercado. Qué pena.

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Pallade Atena
25/02/2022
5

Productos excelentes, combinaciones particulares y sabrosas, ingredientes de alta calidad. Para verdaderos conocedores, no solo para quienes quieren llenar el estómago a una hora. Una vez, al pasar personalmente, pude ver, con gran placer, la preparación de lo que generalmente, por pereza, nos hacemos llevar a casa. Las harinas finas y la levitación especial permiten la realización de un producto altamente digestible que no infla el estómago como, a menudo, ocurre con alimentos de escaso valor. Propietario siempre correcto y amable. ¡Lo recomiendo encarecidamente!

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Simone Orlandini
29/12/2021
2

No pongo una estrella porque, de hecho, la pizza, si hubiera llegado a una temperatura aceptable, es decir, no fría como mármol, también habría estado buena. Ciertamente pondría 0 estrellas a la falta de educación, falsedad y poca profesionalidad de quien, al responder el teléfono, dijo que el repartidor ya había salido, pero que por hacer 600 metros tardó 50 minutos, a quien no se disculpa cuando recibe quejas (como debería hacer cualquiera cuando se hace un comentario sobre su servicio... ¡así es como se mejora!) y a quien miente descaradamente al responder a una reseña negativa solo para esquivar un comentario negativo merecido. ¿Son buenos para hacer pizzas? Sí, pero todo lo demás...

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pietro guaitoli
02/07/2021
5

Pizzas de excelente calidad con gran atención en la elección de las materias primas. También pizzas sin gluten. Solo para llevar o entrega a domicilio.

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massimo micheli
24/05/2021
4

Aunque no soy un amante de la pizza para llevar, debo reconocer que en este caso el resultado es de excelente nivel tanto para la pizza como para los fritos. Un precio honesto y simpatía hacen el resto.

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Giuliano Sivieri
21/05/2021
5

¡Alta calidad de cada ingrediente, incluido el sin gluten! Tranquilidad absoluta para quienes son celíacos, ya que tienen cocinas completamente separadas. Menú rico y refinado. Excelente

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Edoardo
31/03/2021
4

Quizás una de las mejores pizzas a domicilio de Roma. ¡Atención, solo a domicilio o para llevar! Incluso en períodos sin covid, no hay mesas para consumir en el local. Gran variedad con productos de primera calidad. Con horno y zona separada, también ofrecen todas las variedades en versión de masa sin gluten. Creo que es, si no la única, una de las pocas en Roma que ofrece esta posibilidad. A veces el condimento es un poco escaso, o mejor dicho... justo, en la media, digamos (a mí me gusta un poco más condimentada)... y si se pide demasiado temprano (abre a las 19) cuando reavivan el fuego, que por lo tanto es bastante vivo, a veces el fondo está un poco quemado. Cuando llamo para pedir, recuerdo tener cuidado con el fuego... y llega perfecta. También buena la elección de "accesorios": papas fritas, flores de calabacín, supplì, etc. y excelente la elección de cervezas. (Disculpen la foto un poco oscura. Pizza con achicoria, aceitunas, anchoas y mozzarella)

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Fabrizio N.
12/12/2020
5

Excelente pizza tradicional y al mismo nivel la versión sin gluten, incluyendo fritos. ¡Bien hecho!

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Michela Venanzoni
07/09/2019
4

Cuando llegamos, no comprendimos que no había mesas ni mostradores! Comimos en un muro del edificio adyacente 😅🤣😅 ¡la pizza sin gluten estaba muy buena!! Los fritos un poco demasiado "fritos"..

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Adriano Morelli
25/08/2019
5

Inigualables Los dos hornos de leña separados y la decisión de hacer solo pizza para llevar. Si quieres probar una pizza de calidad, intenta pedirla con solo un ingrediente, con mozzarella por ejemplo, o solo con tomate, y entonces comprenderás que esta pizzería es de gran calidad, correspondiente a un precio ligeramente mayor. Inigualables Los dos hornos de leña totalmente separados como si fueran dos tiendas diferentes y la elección de hacer solo pizza para llevar.

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Graziella Franco
20/08/2019
3

Básicamente, las pizzas son buenas; no me gustó el hecho de que después de haber pedido dos pizzas precisamente porque debían tener finocchiona como ingrediente, me entregaran dos pizzas "tristes" con rodajas de jamón crudo que nunca habría pedido. Habiendo dejado mi número de teléfono, me hubiera gustado que me pidieran una alternativa.

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Roberto Ciarlantini
24/07/2019
5

Las pizzas a domicilio suelen ser similares y anónimas. Pero hay excepciones. La pizzería Teresina las hace en sabores originales y con ingredientes de altísima calidad. Sabor cocido de Praga: patatas cocidas en leña, mozzarella de búfala campana DOP con jamón cocido de Praga. O culatello: culatello de la baja parmesana sobre mozzarella de búfala campana DOP o burrata de Andria. La prometedora carbonara al revés: huevos orgánicos, guanciale DOP del Lacio, pimienta negra de Malasia y pecorino romano. La masa es deliciosa, hecha con harina integral y las cervezas artesanales son excepcionales. Tienen tanto éxito que los sábados hay una larga espera. Pero la pizza vale cada minuto de espera.

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Claudio pat
03/07/2019
4

Buena pizza con entrega a domicilio. Tanto las pizzas tradicionales como las más originales están bien hechas con ingredientes de calidad. Masa bien fermentada y altura media. Los tiempos de espera pueden ser muy largos... llame con anticipación.





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