Situado en la majestuosa Piazza Grande de Montepulciano, Re al Quadrato no es solo un templo de la pizza gourmet: es parte de un escenario que ha encantado a Hollywood. Aquí, donde se han rodado escenas memorables de películas como New Moon, El paciente inglés, Bajo el sol de Toscana y Los Médici, puedes degustar una pizza sin gluten que merece su lugar entre las estrellas. 🍕 Masas sin gluten artesanales, fragantes y exquisitas 🌿 Harinas bio toscanas, digeribles y ricas en sabor 📍 Ubicación de película: la histórica Piazza Grande, set de obras maestras internacionales 🎥 Ambiente cinematográfico entre palacios renacentistas y vistas de ensueño 👑 Para celíacos, intolerantes y amantes de la comida sana con estilo Aquí, lo sin gluten no es una concesión: es una elección principal, en un marco que ha hecho enamorar a directores y espectadores de todo el mundo.
4,8
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¡Pizza gourmet sin gluten! ¡Finalmente una pizzería que se toma en serio lo sin gluten! En Re Al Quadrato encontré una masa crujiente y ligera, con una fermentación perfecta y ingredientes de la más alta calidad. La pizza está cuidada en los más mínimos detalles, con propuestas creativas y sabrosas incluso para quienes tienen necesidades alimentarias particulares. El local es pequeño pero acogedor, con vista a la Piazza Grande y un ambiente íntimo y refinado. Servicio amable y profesional. ¡Una experiencia para repetir!
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Pizzería en el centro de Montepulciano en una ubicación increíble, cocina deliciosa, excelente servicio y pizzas sin gluten deliciosas.
5
Maravillosa sorpresa, lugar muy bonito, personal amable, cortés, disponible y sobre todo sonriente, felicitaciones por las pizzas. Gracias.
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Comer con vista a la Piazza Grande es un valor añadido. Poder comer al aire libre en noviembre es una fortuna. Pizza con masa ligera y digerible. Crema de berenjenas, ralladura de limón, stracciatella, hilos de chile, camarón crudo, gotas de brancamenta. Todo equilibrado y delicioso. Combinaciones excelentes. Un buen vaso de Montepulciano. También el café estaba bueno. Y la señora que nos atendió fue muy amable.
5
Un menú menos completo pero basado en tres tipos de pizzas: clásica, montanarina (un trío...) y a la sartén. La elección de los ingredientes hace que las pizzas sean muy ligeras y sabrosas. El ambiente interior es muy agradable, pero las pocas mesas afuera permiten admirar la plaza principal y el Palazzo Contucci. Ideal para un almuerzo rápido o completo.
5
La pizza es excelente y el servicio es genial. ¡El personal es muy amable! La ubicación es buena ya que da a la Piazza Grande con una vista espectacular. Muy recomendable si estás en Montepulciano.
5
La pizza es increíblemente sabrosa y conseguimos una mesa al aire libre el sábado al mediodía, aunque no habíamos reservado. Los precios son relativamente altos, pero a cambio se tiene una hermosa vista del casco antiguo, comida deliciosa y un servicio rápido.
5
La mejor pizza que he comido, con ingredientes armoniosos y de calidad y una masa tan ligera que no empacha. Volveré a Montepulciano solo para volver a comer esta pizza obra maestra. El restaurante también es encantador por dentro; lo recomiendo tanto para parejas como para familias y comidas solitarias.
5
A pocos pasos de la plaza, cansados de las diversas caminatas y subidas, decidimos entrar en este local, también porque, acompañados de una recién nacida, pensamos que podríamos encontrar algo fuera de los embutidos que le gustaría, es decir, una pizza. Nosotros también optamos por esta última, aunque no parecía ser nuestra primera opción; no estamos en Toscana para comer pizza (pensamos), pero una vez vista la variedad de pizzas y los acompañamientos, quisimos probar, y nos quedamos maravillados por la bondad y la calidad de los ingredientes, algo único. No me gusta la pizza napolitana, pero creo que esta es una de las mejores que he comido, porque de napolitana tiene la apariencia, pero una crocancia que pertenece a la romana. Hay sabiduría en lo que hacen… Es evidente. Elegimos la experiencia pizza para probar varias tipos, y desde la Margherita entendimos que nos esperaba una verdadera experiencia, que recomiendo a todos. El servicio fue muy agradable; un chico atento y muy agradable en sus modales nos atendió, lo cual tampoco es de dar por sentado en una localidad llena de turistas, el local es muy bonito y los precios por la calidad que se come son más que justos (la experiencia pizza 30 euros por 2 personas), buena cerveza artesanal. En resumen, mis más sinceras felicitaciones... me gustaría tener un local así en Roma, que, lamentablemente, no hay... a mi hija le pedí una pizza roja, nada especial, bueno, también estaba deliciosa... la masa es de verdad muy buena. 5 estrellas con mención honorífica.
3
Desafortunadamente, no cumplió con las expectativas que tenía; la masa en muchos puntos de la corteza no estaba bien cocida y el sabor no era nada excepcional. Además, 3 euros de cubiertos cuando ni siquiera se lleva pan a la mesa me parecen realmente excesivos. Cabe destacar la amabilidad y disponibilidad del personal.
5
Un lugar cerca de una pizza grande, bastante pequeño pero bonito y cuidado, donde se aprovechan todos los espacios. La idea de múltiples degustaciones es divertida, especialmente para un pequeño grupo. La masa de la pizza es muy buena, una mezcla de granos antiguos que la hace fácil de digerir. Un punto extra definitivamente por la hospitalidad; dado que tuvimos que esperar por la mesa, el propietario ofreció una copa de prosecco, esas son las atenciones al cliente que siempre se aprecian mucho. Un pequeño consejo si amas la pizza bien caliente, pídela individual en el plato; en la degustación, los tiempos son más largos aunque muy conviviales.
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