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Foto di RE AL QUADRATO MONTEPULCIANO Impasti Speciali e Pizze di Ricerca anche Gluten Free

RE AL QUADRATO MONTEPULCIANO Impasti Speciali e Pizze di Ricerca anche Gluten Free | Senza glutine a Montepulciano

Via del Teatro, 2A, Montepulciano

Situato nella maestosa Piazza Grande di Montepulciano, Re al Quadrato non è solo un tempio della pizza gourmet — è parte di un palcoscenico che ha incantato Hollywood. Qui, dove sono state girate scene memorabili di film come New Moon, Il paziente inglese, Sotto il sole della Toscana e I Medici, puoi gustare una pizza senza glutine che merita il suo posto tra le star. 🍕 Impasti gluten free artigianali, fragranti e ricercati 🌿 Farine bio toscane, digeribili e ricche di gusto 📍 Location da film: la storica Piazza Grande, set di capolavori internazionali 🎥 Atmosfera cinematografica tra palazzi rinascimentali e scorci da sogno 👑 Per celiaci, intolleranti e amanti del mangiar sano con stile Qui il senza glutine non è una concessione: è una scelta da protagonista, in una cornice che ha fatto innamorare registi e spettatori di tutto il mondo.

https://www.glutoapp.com/it/locale/18960/re-al-quadrato-montepulciano-impasti-speciali-e-pizze-di-ricerca-anche-gluten-free
Orari e indicazioni su Google
Report sicurezza gluten free
Dati basati sul feedback di 5 utenti

Molto sicuro
Abbastanza sicuro
Poco sicuro


Glutoscore
4,7

Immagine del profilo di Davidee
Davidee
21/08/2026
4

La pizza senza glutine è normale, forse un po' secca, ma comunque il posto è estremamente preparato e sicuro per i celiaci. Tra gli antipasti hanno anche dell pizzette fritte GF che però non abbiamo provato.

Immagine del profilo di nolan
nolan
20/07/2026
4

La pizza GF è fatta in casa, molto buona. Anche le lasagne GF sono molto buone ma con molte olio. L'insalata è molto buona anche!

Immagine del profilo di benja
benja
02/05/2026
5

pizza deliziosa. lasagne senza glutine fantastiche e un super tiramisù. andateci con fiducia.

Immagine del profilo di bob 72
bob 72
22/07/2025
5

Pizza senza glutine da gourmet!Finalmente una pizzeria che prende sul serio il senza glutine! Da Re Al Quadrato ho trovato un impasto croccante e leggero, con una lievitazione perfetta e ingredienti di altissima qualità. La pizza è curata nei minimi dettagli, con proposte creative e gustose anche per chi ha esigenze alimentari particolari. Il locale è piccolo ma accogliente, con vista su Piazza Grande e un’atmosfera intima e raffinata. Servizio gentile e professionale. Un’esperienza da ripetere!

Immagine del profilo di Martin Mystére
MauroMG
21/07/2025
5

Pizzeria in centro a Montepulciano in una location incredibile, cucina buonissima, ottimo servizio e pizze gluten free buonissime

Immagine del profilo di Grace Lee
Grace Lee
04/07/2026
5

Posizione fantastica proprio nella piazza principale. Probabilmente il miglior posto per la pizza in città. Non abbiamo provato altri, ma sembrava il migliore e, infatti, aveva le recensioni migliori. Molto conveniente per una posizione così centrale e cibo di qualità.

Immagine del profilo di Veronica Dimberio
Veronica Dimberio
16/06/2026
5

Servizio gentile. Sarah è stata fantastica. Pizze e lasagne senza glutine! Super deliziose. Altamente raccomandato!

Immagine del profilo di S C H R O E D E F I X
S C H R O E D E F I X
09/06/2026
4

Sono passato per pranzo. L'insalata mista era fresca. La pizza era davvero buona e croccante. Il tiramisù andava bene, ma ne avevamo già avuti di migliori durante il nostro viaggio. Il servizio era gentile e attento. In generale, un buon pranzo e un valore ragionevole per il prezzo.

Immagine del profilo di LeeLee
LeeLee
18/04/2026
5

Esperienza culinaria fantastica! Servizio cordiale e la pizza è così deliziosa. Se hai tempo per il dessert e un cappuccino, fallo!

Immagine del profilo di Gennaro Catalano (Devilstex123)
Gennaro Catalano (Devilstex123)
21/12/2025
5

Splendida sorpresa, locale molto carino, personale gentile cortese disponibile e soprattutto sorridente, complimenti per le pizze. Grazie

Immagine del profilo di Cristina Bavo
Cristina Bavo
04/11/2025
5

Mangiare con vista su Piazza Grande è un valore aggiunto. Poter mangiare all'estero a novembre una fortuna. Pizza dall ' impasto leggero e digeribile. Crema di melanzane, zeist limone, stracciatella, fili di peperoncino, gambero crudo, gocce di brancamenta Tutto equilibrato e delizioso. Accostamenti ottimi Calice di montepulciano molto buono. Anche il caffè buono E la signora che ci ha servite gentilissima

Immagine del profilo di Paolo Ciri
Paolo Ciri
17/10/2025
5

Un meno completo ma basato su tre tipi di pizze: classica, montanarina (un tris...) e alla padella. La scelta degli ingredienti rende le pizze molto leggere e gustose. L'ambiente interno è molto carino, ma i pochi tavolini fuori lasciano ammirare piazza grande e palazzo Contucci. Ottimo per un pranzo veloce o completo.

Immagine del profilo di Dominik Bongowski
Dominik Bongowski
04/10/2025
5

Pizza davvero interessante e unica. Ho la sensazione che ci sia stata una lunga fermentazione dell'impasto (poca quantità di lievito) e un elevato contenuto di olio d'oliva che, in combinazione, hanno creato una crosta davvero croccante, gustosa e facile da masticare. Scommetterei su un'idratazione del 70%. I condimenti erano di alta qualità, abbinati alla loro ricetta per l'impasto, hanno creato un'esperienza davvero piacevole e unica.

Immagine del profilo di Marco De Ciantis
Marco De Ciantis
03/09/2025
5

Ottima la pizza e ottimo il servizio. Personale molto gentile! La posizione è buona in quanto si affaccia su Piazza Grande con una vista spettacolare. Consigliatissimo se siete a Montepulciano.

Immagine del profilo di Linda Alt
Linda Alt
07/06/2025
5

La pizza è incredibilmente gustosa e abbiamo ottenuto un tavolo all'aperto il sabato a pranzo, anche se non avevamo prenotato. I prezzi sono relativamente alti, ma in cambio si ha una splendida vista sul centro storico, cibo delizioso e un servizio veloce.

Immagine del profilo di L M
L M
28/07/2023
5

La pizza più buona che abbia mai mangiato, con ingredienti armoniosi e di qualità e un impasto così leggero che non stufa. Tornerò a Montepulciano solo per rimangiare questa pizza capolavoro. Il ristorante è delizioso anche al suo interno, lo raccomando sia per coppie che per famiglie che per pasti solitari.

Immagine del profilo di Lorenzo landi
Lorenzo landi
25/08/2022
5

A pochi passi dalla piazza, stanchi dalle varie passeggiate e salite decidiamo di entrare in questo locale, anche perché accompagnati da una neonata, abbiamo pensato che si potesse trovare un qualcosa al di fuori dei salumi e di suo sicuro gradimento, ossia una pizza. Abbiamo optato anche noi per quest' ultima anche se non sembrava essere la nostra prima scelta,non siamo in Toscana per mangiare pizza (pensavamo) ma una volta vista la varietà di pizze, è gli abbinamenti abbiamo voluto provare, e siamo rimasti esterrefatti per la bontà e la qualità delle materie prime, qualcosa di unico, non amo la pizza napoletana, ma questa penso che sia una delle più buone che abbia mai mangiato, perché di napoletano ha l'apparenza, ma una croccantezza che appartiene alla romana, c'è sapienza in ciò che si fa... É evidente. Abbiamo scelto il pizza experience per assaggiare varie tipologie, e già dalla Margherita abbiamo capito che ci aspettava una vera esperienza, che straconsiglio a tutti.Il servizio é stato molto gradevole, ci ha servito un ragazzo premuroso e molto piacevole nei modi, che anche questo non é da dare per scontato in una località piena di turisti, il locale molto carino e i prezzi per la qualità che si mangia sono fin troppo giusti(il pizza experience 30 euro per 2 persone), birra artigianale buona, insomma i miei più sinceri complimenti....vorrei un locale così anche a Roma,che ahimè no, non c'è...a mia figlia ho preso una pizza rossa, nulla di che, bhe era buonissima anche quella... l'impasto é veramente tanta roba.5 stelle con lode

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Vanessa
18/06/2022
3

Purtroppo non ha soddisfatto le aspettative che avevo, l’impasto in molti punti nel cornicione non era ben cotto ed il sapore non era niente di eccezionale. Inoltre 3 euro di coperto quando non viene portato nemmeno il pane al tavolo mi sembrano veramente toppi! Da sottolineare la gentilezza e disponibilità del personale

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Silvia Mari
14/04/2022
5

Locale vicino a pizza grande, piuttosto piccolo ma carino e curato, dove tutti gli spazi sono sfruttati. Divertente l'idea di più assaggi, specialmente per un piccolo gruppo. L'impasto della pizza molto buono, un mix di grani antichi, la rende ben digeribile. Un voto in più sicuramente per l'accoglienza, visto che dovevamo aspettare per il tavolo, il proprietario ha offerto un bicchiere di prosecco, sono quelle attenzioni per il cliente, sempre molto apprezzate. Piccolo consiglio se amate la pizza bollente, prendetela singola al piatto; nella degustazione i tempi sono più lunghi anche se molto conviviali.





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